第1个回答 2023-09-24
没有冰箱时，以下是一些保存鸡翅的方法：
1. **室温保存**：如果室温在10℃以下且没有冰箱，可以考虑将鸡翅保存在此环境中。将鸡翅用保鲜袋或密封容器装好，放置在阴凉干燥的地方即可。这种方法保存的时间相对较短，建议尽快食用。
2. **盐水保存**：将鸡翅浸泡在盐水中可以延长保质期。在200毫升清水中加入10克盐，制成浓盐水，然后把鸡翅放入，用盐水浸泡3-5小时。这种方法能有效地减缓细菌的繁殖，从而延长鸡翅的保存时间。
3. **油炸保存**：将鸡翅裹上一层面糊或鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色，可以延长保质期。油炸后的鸡翅不仅能保持原本的味道，而且能更好地抵抗细菌的侵袭。
4. **泡沫箱子保存**：冻好的鸡翅可以均匀地摆放在泡沫箱子里面，泡沫箱子比较透气，适合在春秋冬季保存，一般保存时间不要过长，一天左右。鸡翅放好以后，把泡沫箱子盖好，然后放到阴凉通风的地方去。
5. **井保存**：如果家是农村的，家里有井的话，可以把鸡翅放在透气的塑料袋中，然后找一根绳子，把塑料袋系在绳子上，把鸡翅吊在井中，不要沾到水面，把绳子系在井外。这样适合在夏季保存，可以保存一两天。
6. **买冰块**：可以把鸡翅里面放好多冰块,放进塑料袋里保存,或者放进泡沫箱子里,放好之后,放在阴凉通风的地方。可以保存一天左右。
7. **冬天可以放室外**：冬天的话,温度比较低,把鸡块装好以后,放在室外,阴凉隐蔽的地方,不要被猫狗发现。
以上方法都是暂时没有冰箱时可以采用的保存鸡翅的方法，但都不如冰箱冷藏持久。建议尽量购买冰箱保存食材。
第2个回答 2023-08-10
如果你没有冰箱，你可以考虑以下方法来保存鸡翅：
1.蒸煮：将鸡翅放入大锅中蒸煮20-30分钟，然后将其细心包装并存放在阴凉干燥的地方。
2.盐腌：将鸡翅放入腌盘中，撒上足够的盐，并在一个干燥阴凉的地方存放。这种方法可以将鸡肉保存数天或数周。
3.风干：将鸡翅晾干并存放在干燥通风的地方。注意，这个方法需要在天气非常干燥的时候使用。
4.炸至金黄：将鸡翅炸至金黄色，并在风干后存放在一个密封的容器内，存放在干燥阴凉的地方就可以了。
需要注意的是，这些方法并不会像冰箱那样完美地保持鲜嫩的口感，而且保质期一般也比较短。如果你想长时间保存鸡翅或其他食品，冷藏或冷冻仍然是最好的选择。