河南旅游最好的路线是：洛阳古都→郑州城→开封→河南少林寺→黄河。
1、洛阳古都
洛阳是中国七大古都之一，有着悠久的历史和灿烂的文化。游客可以参观白马寺、龙门石窟、洛阳博物馆等景点，了解中国古代文化的发展历程。
2、郑州城
郑州是河南省省会，是中原地区的政治、经济和文化中心。游客可以参观郑州城市规划展览馆、黄河文化博物馆、郑州动物园等景点，感受现代城市的发展与变化。
3、开封
开封是中国历史文化名城，有着丰富的历史文化遗产和自然景观。游客可以参观大相国寺、清明上河图博物馆、龙亭公园等景点，领略中国古代文明的魅力。
4、河南少林寺
少林寺位于河南省登封市嵩山南麓，是佛教禅宗的发源地，有着丰富的文化遗产和自然景观。游客可以参观少林寺、嵩山风景区等景点，了解中国武术文化的发展历程。
5、黄河
黄河是中华民族的母亲河，河南省是黄河文化的重要发源地。游客可以参观黄河壶口瀑布、中原黄河文化博物馆等景点，了解中国黄河文化的发展历程。
以上内容参考：百度百科-洛阳市
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