过生日,做什么菜好呢?

如题所述

1、【生日蛋糕】在生日派对上,一款精美的生日蛋糕是不可或缺的。可以用威化饼干围边,用丝带精心扎好,摆上新鲜的草莓和橙子装饰,既简单又大方。关于奶油的打发和夹层的制作细节,我将在后续的图文中更新,如果你喜欢,记得关注我哦。
2、【红烧鲢鱼块】想要做一道美味的红烧鲢鱼块,你需要准备鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐和食用油。首先,将鱼块用盐腌制一下,然后裹上面粉煎至微黄。接着,加入清水和所有调料,小火烧约15分钟至汤汁浓稠即可。
3、【糖醋藕丁】糖醋藕丁是一道酸甜可口的开胃菜。你需要准备莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油和冰糖。将莲藕切丁后,用清水冲洗一下,然后放入锅中炒至微黄,加入清水和所有调料,小火烧至汤汁收干,最后加入少许精盐调味,不要加太多,以免影响口感。
4、【萝卜烧肉】萝卜烧肉是一道家常菜,你需要准备萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐和食用油。首先,将猪肉切片,萝卜切片,然后在锅中加油,加入姜和葱,炒至肉片变色,加入生抽、红烧汁和萝卜片,炒匀后加入适量开水,烧至萝卜软烂,最后加入精盐调味,收汁后即可出锅。
5、【家常烩菜】家常烩菜是一道简单易做的菜式,你需要准备鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油和精盐。在锅中加入姜末和开水,然后加入鱼丸和蛋饺,烧开后煮二三分钟,再加入青菜和精盐,继续煮一二分钟即可出锅。
6、【香辣卤鸡爪】香辣卤鸡爪是一道下酒好菜,你需要准备鸡爪、姜、洋葱、香叶、八角、红干椒、生抽、红烧汁、精盐和食用油。首先,将鸡爪焯水后,剪去指甲,然后加入清水和所有配料,烧开后转中火煮20分钟,关火后浸泡至入味。
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