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为什么日本宫内厅准备的国宴是法国料理而不是日本料理
如题所述
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推荐答案 2016-03-10
日本宫内厅准备的国宴是法国料理而不是日本料理,的理由是:
自日本“明治维新”以来,日本的外交就开始“西洋化”了。
从明治时期开始至今,日本的外交就开始以“英国”或“英国王室”为范本的。
从服装到礼仪都是学习的英国。
而英国的最正式的晚餐不是“英国料理”的而是“法国料理”的。
因此,日本也就仿效英国,将最正式的国宴设为“法国料理”了。
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第1个回答 2016-03-10
招待法国人?
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日本天皇宴请特朗普,
为什么不
使用
日本料理而
使用法餐?
答:
特朗普乘车抵达皇居,参加德仁天皇举办的宫中晚宴。
日本
广播公司(NHK)称,为了照顾特朗普夫妇的个人喜好及因宗教原因不能吃的食物,本次晚宴的菜品全部是法餐。本次晚宴
的料理
由
宫内厅的
大膳课亲自制作,考虑到特朗普夫妇的喜好和因宗教原因不能吃的食物,菜单设定为全套
法国料理
,按照汤、鱼类、肉类、沙...
日本的国宴
菜系却
是法国菜
,你知道
为什么
吗?
答:
为什么?
因为日本料理(尤其是宴会系料理)对外宾来说并不是很容易接受,且缺乏一个相对客观的评价与衡量系统
。用宫内厅的话来说便是:“因为(日本料理)相对闭锁的料理方式,和日本文化一样,一经形成固有印象后便很难改变,遑论让外国人接受。再者出于食客安全的考虑,所以在外交场合下一般不采用和食...
中餐在世界的地位
答:
中餐 饮食习惯的差异
中餐的烹调步骤复杂,且像湘菜、川菜加的调料种类繁多。中餐往往也会大量用油,这会让注重饮食均衡的外国人认为过于油腻、不够健康。也与喜欢保留食物原始风味的欧美人的习惯相悖,吃中餐吃不出食材的风味让欧美人难以接受。与之相对的,日料同样作为亚洲美食就能征服外国人的味蕾。日料...
日本菜
的特色
答:
、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
日本菜
首先吸引人的就是它清爽的颜色和独特的造型:用鲜嫩的蔬菜和肥美的海鲜制成的各式各样的精巧食品,保持着原料天然的色彩,每一款都像一件精巧的艺术品,让人久看不厌,迟迟不忍动口。此外,
日本料理
的拼摆和器皿也很有讲究,拼摆多以山、川、船、岛等为图案,并以...
享用
日本料理
时的用筷礼仪
答:
关西料理使用的原料好,濑户内海海产的味道较好. 人称
日本菜
是用眼睛吃的菜肴,这种比喻形象地道出了
日本料理
的特点。日本菜首先吸引人的就是它清爽的颜色和独特的造型:用鲜嫩的蔬菜和肥美的海鲜制成的各式各样的精巧食品,保持着原料天然的色彩,每一款都像一件精巧的艺术品,让人久看不厌,迟迟不忍动口。 日本...
关于
日本料理
的问题...
答:
很少有人吃不惯
日本料理
。而且日本料理大部分源自中国,吃起来还比较亲切。如果想直观感受一下,可以看看日剧。推荐东山主演的《美食侦探王》。共两部,每集都介绍非常好吃的日本料理。活色生香,而且大部分都是日常吃的,很容易吃到,价位也不高。里面还会介绍一些吃和做的常识。比较实用。至于寿司,...
吃饭端碗的礼仪(2)
答:
还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。 3、手中有碗时筷子的拿法 吃
日本料理
时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的...
若竹煮是
什么
答:
“若”在日语中有年轻的、嫩的意思,所以“若竹”就是竹笋,若竹煮是一种将裙带菜与春笋一起炖煮的
日本料理
。
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