饲料的蛋白含量不够
一、产蛋初期与前期的饲养管理
产蛋初期(150-200日龄)与前期(201-300日龄)，重点是增加日粮中营养浓度和饲喂次数，满足营养需要，保证鸭群顺利到达产蛋高峰。当产蛋率达50%时，每只鸭每天添加10克虾蚌或者鱼粉；产蛋率为70%时添加15克虾蚌或者鱼粉；产蛋率达90%以上时添加18-20克虾蚌或者鱼粉，以后维持这一水平。饲喂次数从每天3次增加到4次，白天3次，夜间
10时1次。平均光照14小时，并应从短到长逐渐增加。此期间鸭蛋越大，增产势头愈快，说明饲养管理愈好。否则，及时查明原因，改进提高。产蛋率逐渐上升，尤其早春开产的鸭产蛋率上升更快。一般到200日龄，产蛋率可达98%左右。若产蛋率忽高忽低甚至下降，属饲养方面原因。每月抽样称重(在早晨鸭空腹时)一次，若平均体重接近标准体重时，说明饲养管理得当；若超过标准体重，说明营养过剩应减料或增加粗料比例；若低于标准体重，说明营养不足，应提高饲料质量。 2.产蛋中期的饲养管理 产蛋中期(301-400日龄)，重点是确保鸭高产，力争使产蛋高峰期维持到400日龄以后，日粮营养浓度应比前一般略高，每只鸭每天添加虾蚌或者鱼粉22克，或饲喂含20%蛋白质的配合料，每日每只采食150克，还要适当多喂些青饲料和钙。水草喂量每只每天150克，或添加多种维生素，添加1%-2%的颗粒状贝壳粉。每天光照稳定在16小时。舍温维持在5℃～10℃，如超过或低于这个标准，应进行调整。日常操作程序保持稳定。此时，若蛋壳光滑厚实、有光泽，说明质量好。若蛋形变长，壳薄透亮，有砂点，甚至出现软壳蛋，说明饲料质量差，特别是钙含量不足，或缺乏维生素D，应加以补充。若产蛋期间为深夜2点左右，产蛋时间集中，产蛋整齐，说明饲养管理得当。否则，应及时采取措施。 3.产蛋后期的饲养管理
重点是根据产蛋后期(401-500日龄)蛋鸭体重和产蛋率来确定饲料的质量及喂料量。若鸭群的产蛋率仍在80%以上，而鸭的体重略有下降，应在饲料中适当加动物性饲料；若体重增加，应将饲料中的代谢能适当降低或控制采食量；若体重正常，饲料中的粗蛋白质应比上阶段略有增加；光照每天保持在16小时，每天在舍内赶鸭转圈运动三次，每次约5-10分钟，蛋壳质量和蛋重下降时，补充鱼肝油和矿物质。保持鸭舍内小气候和操作程序的相对稳定，避免应激反应。
产蛋鸭和种鸭的饲养与管理 母鸭从开始产蛋直至淘汰，均称产蛋鸭。一般蛋用型麻鸭的利用期约350天左右(150～500日龄)，称为第一个产蛋年；也有经换羽休整后，再利用第二年、第三年的，但其生产性能逐年下降，不宜留用。
公鸭一般在100日龄左右有性行为表现，但性成熟约在150日龄前后。故留种交配，大都用5月龄以上的公鸭，种公鸭只利用1年(实际上是一个配种期)。
公母鸭从性成熟开始，就进入一个新的阶段，在这个阶段里，公鸭要交尾配种，母鸭要产蛋繁殖，身体各部分的生长发育已经基本结束，其一切活动都环绕“繁殖”这个中心，各项饲养管理工作也都要服务于这个中心，尽一切可能去创造一个能够连续高产稳产的环境和条件，去获得高质量的种蛋。
蛋鸭高产高效饲养技术
一、选用优良品种。
年产250-300枚蛋的优良蛋鸭品种有：绍兴鸭（适合圈养、放牧）、江南1号和江南2号（适合圈养）、攸县麻鸭（适合放牧）、莆田黑鸭（适合软、硬海滩饲养）和恩施麻鸭（适合海拔800-1200米山区饲养）等。
二、选址与建舍。
场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫病污染及其他污染的池塘、水库、水流缓慢的溪河边等地适合建舍养蛋鸭。场地土质应透气和透水，最好是沙质地，还要避风向阳，与水面保持10度左右的缓坡。
鸭舍实用面积以每平方米6-8羽计，每栋棚舍以养900-1000羽为好。鸭舍用竹、木或者塑胶材料搭建，宽8-10米，长控制在70米以内，边檐高2.5--3米，高度3.5米左右。四周用草帘或者中空塑胶板挂到屋檐，内用透明塑料膜挡风。舍内每100平方米安装60瓦电灯3盏、15瓦红色灯泡的2盏。可以发酵床圈养或者散养，发酵床养鸭的垫料主要由锯末、 稻壳 、刨花、 蘑菇渣、 秸秆粉末、豆渣、花生壳、酒渣、油菜壳等构成，因地制宜的选择垫料，尽量选择当地比较容易找寻的垫料成分，组成垫料的成分多种多样，其营养性更好 ，会更加快速促进鸭子的健康生长， 制作养鸭发酵床时，先把你准备好的95%各种垫料与没有化肥农药污染的沙粒5% 搅拌均匀，随后加入春新菌液与垫料混合搅拌均匀发酵5天左右做成40厘米左右的发酵床 ， 然后再发酵床表面直接铺上20厘米左右厚的干净稻草或者麦秆等 ,就可以放鸭进来养了；放牧散养，舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大2倍的运动场。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上，并在四周围网或建竹篱笆。 三、雏鸭饲养管理。
蛋鸭以在4月至5月上旬养"早春鸭"最好，也可在6月初养"晚春鸭"，或在8月养"秋鸭"。
雏鸭应在24小时内先开水，后开食。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水。1-5日龄最好供应冷开水或纯净水，水中放1%葡萄糖和春新益生菌菌液；5日龄以后饮干净水或者添加0.1%的春新菌液提高抗病免疫力。开水后，喂大米闷熟的米饭，（拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好）。3天后按10-20%投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼、小虾等，也可用5%的鱼粉或者发酵饲料拌料投喂。从第三天起，还应在日粮中加入10-20%切碎的青饲料，或在水面投喂水草、浮萍等。1-3日龄控制食量，只让吃7-8成饱；此后敞开喂料，每次吃饱为止。10日龄内的雏鸭昼夜喂食6次（白天4次，晚上2次）；11-20日龄每昼夜喂4-5次（白天3次，晚上2次；或白天4次，晚上1次）。此后据觅食情况而定。15日龄以内要昼夜防止雏鸭扎堆，应将舍内温度调控到最佳范围。雏鸭多时，要按照强弱分群饲养，每群300-400羽。
四、四季饲养管理
1、春季：要保持鸭舍干燥、通风，勤添加垫料，做好消毒及清洁卫生工作，每天人工补充光照4-5小时。为有利高产稳产，日粮中粗蛋白质含量应达18%，代谢能每公斤达11.3-11.7兆焦，青、精料各占50%。母鸭开产时，50公斤饲料拌入1公斤蜂蜜连喂3天，停2周后再喂3天。如此轮番投喂，不仅可防鸭瘟，还可提高产蛋率。蛋鸭从15周龄起应补钙，剂量为日粮的2.5%；此后逐步提高；当产蛋率60%时，日粮钙含量为2.8%；产蛋率65-80%时为3%；产蛋率80%以上时为3.5%。钙源为贝壳粉或骨粉或熟蛋壳粉为佳。日粮中还应保证维生素D的供应，以控制钙、磷比例为5-6.5:1。根据产蛋率的高低，每天保证14-17小时，光照很重要，以利于体内维生素D的合成和钙的吸收，进而提高产蛋率。
2、夏季：抓好防暑降温工作。将鸭舍四周草帘卸下或者打开天窗顶棚，以利空气流通。
坚持早放鸭，迟关鸭，傍晚不赶鸭入舍，夜23-24时才赶入舍内。要保证鸭群有充足饮水，最好是井水。青年鸭忌日粮中蛋白质含量过高，以免导致早衰，产蛋期缩短。要多喂粗、青饲料，以防性早熟。此外，青年鸭最好不喂颗粒料，应喂混合粉料。因为颗粒料能刺激食欲，引起鸭生长过肥，不利产蛋。对春季产蛋多又没换羽毛的鸭，在日粮中加入1-2%炒熟研碎的芝麻或菜籽等，能提高夏季产蛋率。夏季应该多翻动发酵床垫料，以便粪便的及时分解转化，还要适当降低舍内鸭的密度，注意用具、场地等的消毒及卫生。
3、秋季：为保持高产率，应施行人工补充光照，保持每天光照16小时，同时适当补充动物源蛋白质及青料的供给。对已停产的鸭应剔出或提前淘汰或强制换羽。
4、冬季：搞好防寒保暖，及时将鸭舍四周草帘挂上，严防贼风侵入。勤添加干燥垫料并适当加厚发酵床，以利保温。冬季日粮代谢能水平应提高到每公斤12.1-12.5兆焦。早上鸭应迟放，傍晚早关鸭，平时少下水，（上、下午气温高时各下水1次，每次10分钟）。鸭放出舍前要在舍内噪鸭5-10分钟。中午左右，适当开窗通风透气，冬季还应补充人工光照，保持每日光照16小时。 五、主要疫病防制
1、鸭病毒性肝炎。疫区无母源抗体鸭苗1日龄，有母源抗体鸭10-14日龄应皮下或肌注0.5-1毫升鸭病毒性肝炎弱毒疫苗，也可经饮水或气雾免疫2次，间隔期3天。种（蛋）鸭1年免疫注射2次，间隔期6周。
2、鸭瘟：疫区20日龄首免，每羽肌注0.2毫升鸭瘟疫苗，5个月后再接种1次。3月龄鸭肌注1毫升，免疫期可达1年。
3、禽霍乱：60-70日龄注射禽霍乱疫苗0.5毫升，100日龄再注射1次。
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