花生莲子羹的做法，花生莲子羹怎么做好吃，虎家私厨

Question

如题所述

Answer 1

用料  

银耳

                   大半朵    

金丝枣    10颗    

薏米

                   适量    

红豆

                   适量    

花生

                   适量    

莲子

                   适量    

冰糖

                   

水

                   

红豆薏米花生银耳莲子羹的做法  

把薏米，红豆，花生，莲子洗干净，泡10小时，我一般前天晚上睡前就开始泡好。


           

银耳用冷水泡发开来，大约30分钟就好了。


           

所以泡好的材料。


           

银耳撕成小片，放碗底，所以材料加在一起，加水没过材料，再搁两块冰糖，喜欢吃甜点的就多加些冰糖，看个人口味了。


           

上锅隔水蒸2小时。


           

大功告成。


           

材料大约比例。也可根据各人喜好决定多少。