其实也有很多人都不知道什么是白蒿和茵陈,其实这两个都是属于同一种植物,只是不同的季节叫不同的名字罢了。二月长出来的叫茵陈,据我了解有句俗话说“三月菌陈四月蒿,过了五月当柴烧”。其实这两种植物都是同一种,只是叫法不一样,有些地方会根据不同的季节叫不同的名字,而有些地方就叫同一个名字。所以就会有很多人都不会区分这两个植物,会经常将它们弄混。因为它们的外观非常相似,又是属于同一个植物。那我们平时应该如何分辨这两个植物呢,它们又有哪些不同之处。
一、茵陈。
茵陈就是长成多卷曲成团状,灰白色或灰绿色,全体密被白色茸毛,绵软如绒。茎很小,它的质地很脆,很容易被折断。茵陈是在二月份的时候生长出来的,就是在春寒刚退,大地复苏,茵陈白绒绒的率先露出头来,这时候它属于药类。这个时候的茵陈药用价值很高,它具有清热利湿,保肝护肝的作用。
二、白蒿。
白蒿其实就是长大后的茵陈,白蒿是一种多年生轴根小半灌木。回到早春并且快速增长。从3月中旬开始增长到4月,8月中旬开花,9月初结实,10月初成熟。根系发达。白蒿是三月份长出来的,但是这个时候的药用价值就没有茵陈高了,因为这个季节的白蒿已经慢慢的“变老了”。虽然药用价值没有那么高,但是还是有一定的作用,它可以预防流感,治中暑、感冒等。
其实说简单点就是这两个就是同一类的植物,都有药用价值,能治疗和预防很多疾病。并且它的做法有多种多样的,不管怎么做都很好吃。一般我在三四月份的时候就会经常吃这种食物,对我们的身体也很好。