一、 我们都知道中国人民是特别豪放的,所以我们去蒙古做客的时候都是特别的欢迎热情的我们,我们准备上手抓羊肉,烤羊还有奶豆腐,蒙古的包子中蒙古的馅儿饼,还有一些民间的小吃,比如说是吸奶油,还有奶皮子。
其实他们的食物都是特别丰富的,所以他们每天都必须吃肉,因为肉可以使他们体内的脂肪的热量达到一个很高的水平,蒙古的这个地方,除了夏天稍微热一点之后,以后都是特别的寒冷,所以他每天都必须吃肉,让自己的脂肪的热量达到很高的水平,所以才能够正常的工作生活。
二、 蒙古他是以养羊和牛来保证生活的质量,每日三餐,每一餐都离不开奶和肉,所以他们的食品也都是以奶和肉为主的,蒙古的肉类主要是牛肉,绵羊肉,还有山羊肉,骆驼肉,吃马肉是特别少的,如果没有,不到万不得已的时候是不会吃马肉的。
三、 蒙古人在狩猎的季节也捕猎黄羊肉,羊肉是蒙古常见的,食物传统的方法就是全阳液,嫩皮整羊宴还有,杂毛整羊宴,烤羊,还有烤羊心烤羊肚,他们能把羊肉做成70多种的样式。
蒙古的特色食品是特别多的,比如说是烤羊,炉烤带皮的整羊手抓羊肉,大炸羊还有民间的一些奶制品,比如说奶皮子,还有奶茶还有烘干大米饭,新酥饼,白菜羊肉卷都是蒙古的一些当地的有名的小吃,可以说蒙古餐桌上每天都是特别丰富的。