凉拌菜的调料有哪些

如题所述

调料:精盐、味精、鸡精、生抽、豉油、鱼露、香油、麻油、辣椒油、芝麻酱、老醋、香醋、米醋、辣酱油。
香料:香菜、香葱、姜米、蒜米、芥末、胡椒、麻椒、姜黄、孜然、芫荽子、八角、小茴香。
复合酱:沙拉酱、花生酱、梅子酱、桂花酱、巧克力酱、青芥酱、海鲜酱、甜面酱、干黄酱。
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第1个回答  2020-10-08

夏天爽口凉拌菜

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