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食物保质期是怎么算出来的?超过保质期还能吃吗?
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推荐答案 2020-04-19
食物过期不等于食物变质。食药监局有关食品专家表示,保质期是厂家向消费者作出的保证,保证在标注时间内产品的质量是最佳的,但并不意味着过了时限,产品就一定会发生质的变化。超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,仍然可以食用。
但保存期则是硬性规定,超过了这个期限,质量会发生变化,不再适合食用,商家更不能用以出售。
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第1个回答 2021-02-24
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