成都可以带回家给亲戚朋友的特产有蜀锦、都江堰猕猴桃、彭州大蒜、蒲江杂柑、彭州川芎等。
1、蜀锦
蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦有两千年的历史,大多以经线彩色起彩,彩条添花,经纬起花,先彩条后锦群,方形、条形、几何骨架添花,对称纹样,四方连续,色调鲜艳,对比性强,是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦。
2、都江堰猕猴桃
都江堰猕猴桃,四川省都江堰市特产,中国国家地理标志产品。都江堰猕猴桃表皮光洁,个头匀溜,其中红阳猕猴桃果肉部分偏黄,中心红色,呈放射状散开,犹如太阳的光芒。
3、彭州大蒜
彭州大蒜,四川省彭州市特产,中国国家地理标志产品。彭州市隆丰镇是中国大蒜基地镇,大蒜色泽鲜明、质地脆嫩、无病虫害、无萎蔫糠心、菜香浓郁、品质优异,具有厚重的农产品地域特色。
4、蒲江杂柑
蒲江杂柑,四川省成都市蒲江县特产,全国农产品地理标志。蒲江杂柑种植基地四季分明,雨量充沛,果肉嫩,多汁化渣,酸甜适中、风味浓。无核,品质佳。成熟期晚、耐贮藏。
5、彭州川芎
彭州川芎,四川省成都市彭州市特产,全国农产品地理标志。彭州是中国大规模川芎种植基地。彭州川芎品质上乘,具有根茎大、产量高、品质优等特点,以“菊花心”而闻名。彭州川芎香气浓郁,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜。
1.可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些,很多都开发了小包装的,方便送人送礼,也方便跟家人分享。
2.喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山老腊肉、真空包装的兔腿、兔头,还有干的菌类的回去。这些一般外地买不到,成都这边很多超市都有山珍干货。因为西南地区的地理特色,这边的菌类、山珍非常丰富,喜欢煲汤的朋友不要错过。
成都特产是指成都独有的、而且非常著名的产品,其包含了成都当地的历史文化。主要强调带有浓浓的成都文化和很强烈的成都地域特色。
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香,在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是 川菜家常味中的代表作。( 郫县)郫县豆瓣的产地是四川郫县。郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 1等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣 子酥脆,有较重的辣味,香甜可口,除用作调味外,也可单独佐饭;用熟油拌,其味 其佳。
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。
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