五谷杂粮各种米类豆类怎样保存才不会生虫子呢?是密封还是让其空气流通呢?

如题所述

五谷杂粮防虫方法:

一、大蒜防虫法

在装有大米的米桶里,放入几瓣大蒜,且放在不同位置,然后盖紧米桶盖,就可以避免长虫的困扰。

二、花椒防虫法

把50g花椒均匀地分成4份,每份分别用纱布包好,并用棉线扎紧,放在米桶的不同位置,并埋入大米中,这样也能防止大米成虫。

三、白酒防虫法

白酒中挥发出来的乙醇,有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫,在米桶中放入一个装有少许白酒的干净酒瓶,瓶口要高于米桶中的大米,酒瓶不加盖子,然后把米桶盖严实,也可以防止生虫。

四、冷冻、瓶装防虫法

1、把买回来的粗粮、豆类放到冰箱的冷冻室冻4个小时,以冻死虫卵。

2、找几个空塑料瓶或油桶,洗净后充分控干水分。

3、将冷冻好的粗粮、豆类分别装入干的塑料瓶中,将瓶盖拧紧,放于阴凉处

这种方法不但可以防止粗粮、豆类长虫而且还方便取用最主要的是,柜橱里会显得非常整齐。

五、鸡蛋壳防虫法

很多人家里都备有玻璃罐,买回家的粗粮、豆类就直接倒入玻璃罐中储存,而厨房是一个高温高湿的环境,在打开瓶罐取用粗粮、豆类时,会增加玻璃罐中的湿度,可以自制干燥剂放入玻璃罐中:

煮鸡蛋剥下来的鸡蛋壳晾干、弄碎,放在玻璃罐的最下面,再放一张厨房用纸将其与粗粮、豆类隔开,这也能起到很好的干燥效果。

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第1个回答  推荐于2017-10-14
家庭储存米类豆类用容器装时,注意容器的干净干燥,还是要注意密封的,因为虫子,水汽等会影响储存的(一般用简单的塑料瓶就可以了),要放在阴凉、通风、干燥处。豆类有条件放冰箱最好,不要一次买太多了,一般大半年以内食用完。追问

米类塑料瓶。豆类冰箱对么?

追答

米类因为量比较多一般用铁箱子(有盖的水桶也可以)装好,可以在表面放颗大蒜或花椒驱虫就可以了,放在阴凉、通风、干燥处,也是不能买太多了;豆类可以用塑料瓶装好,有条件的放冰箱,这样放的时间更长。

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第2个回答  2014-12-14
最好用瓷缸把米放进去后,上面放几粒花椒就可以了,保证不会生虫。ok追问

用塑料瓶装可以吗

追答

也可以,但时间不能过长,长时间米会有塑料味。

第3个回答  2014-12-14
冻完后密封
第4个回答  2014-12-14
真空包装
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