第1个回答 2020-10-11
过量补充维生素B2也有副作用
我们认为,维生素B2即使缺乏,也往往不是单一的缺乏,还会伴随其他B族营养素的缺乏,单纯维生素B2缺乏的情况很少见。相反,有时不是因为维生素B2缺乏引起的疾病或症状,而是各种疾病或症状造成维生素B2吸收利用障碍而致缺乏。比如,机体感染、各种消化道溃疡、出血等问题,往往会造成维生素B2的丢失甚至缺乏;蛋白质-能量营养不良时伴有维生素B2吸收利用减少。
人体生理过程极其复杂,需要多种营养素的支持,而且各种营养素的生理功能不同,机体的需求量也不同。这些营养素在体内相互影响,或相互促进吸收,或相互抵抗,不可能单一反应。过度强调一种营养素对身体的生理功能,就像过度强调机体需要某一种食物一样错误。
我们通常说的上火,就是口角溃疡,是维生素B2缺乏的临床症状之一,但其他B族维生素如B6、烟酸的缺乏也可以导致口角炎,所以只补充维生素B2效果不明显。
维生素B2是水溶性维生素,虽然摄入过量会从尿液中排出,但并不能说过量服用维生素B2对人体没有任何副作用。过量摄入维生素B2会影响其他营养素的吸收或利用,长期过量摄入肯定会对机体造成危害。中国营养学会关于维生素B2的推荐量为成年男性1.4mg/天,女性1.2mg/天,并非为无限量推荐。
精白米维生素B2只留下一成
正常情况下,从食物中摄取的维生素B2就能满足人的需要。维生素B2广泛存在于奶类、蛋类、肉类、动物内脏、谷类、蔬菜和水果等食物中(动物性食物里的含量高于植物性食物)。但食物中维生素B2的含量不是太高,又有很多因素会导致其破坏丢失和利用不良,所以维生素B2是人们常会缺乏的一种维生素。
例如,食物的储存和加工不当,就会导致维生素B2破坏和丢失。如果奶类被日光照射两小时以上,其中的维生素B2会被破坏殆尽;淘米时维生素B2等水溶性维生素会流失在水中,再吃捞饭丢弃米汤,会更多地流失维生素B2;加碱烹调面制品时,可加速加热过程中维生素B2的破坏。
粮谷类的维生素B2主要存在于谷皮和胚芽中,碾磨加工可丢失一部分。如精白米中维生素B2的保留率只有11%,小麦标准粉的保留率为35%,所以精白米面里维生素B2的含量大大减少。
另外,胃肠功能紊乱,如腹泻、感染性肠炎、过敏性肠综合征等可导致维生素B2的缺乏。体内激素紊乱,如甲状腺激素紊乱可影响维生素B2的利用。使用利尿剂和进行血液透析的病人,维生素B2和其他水溶性维生素丢失增加。苯巴比妥类药物会增加维生素B2的排泄。
维生素B2对光很敏感,在光照条件下且暴露于空气中会被快速氧化而失效。所以需要维生素B2者,每次服药后要把瓶盖拧紧,并置于避光阴凉干燥处储存,在有效期内服用。涂
第2个回答 2020-10-11
可以,维生素b2又被称作核黄素,是一种非常重要的维生素。对于人体而言,若出现缺乏维生素b2的情况,将会导致一系列病症发生。所以在日常生活中,众人需要通过自身情况适当补充维生素b2,以保证身体的健康。那么维生素b2具体有哪些功效呢?

一、维生素b2的功效
1、促进细胞再生。充足的维生素b2可以促进人体细胞再生,从而保证人体各项机能的正常运转和身体的健康。
2、加强视力。若人体摄入足量的维生素b2,将可以有效地缓解双眼的疲劳,从而有效地预防近视的发生。
3、防治贫血。由于维生素b2可以促进人体内铁元素的吸收,所以适当补充维生素b2可以有效地防治人体贫血。
4、促进新陈代谢。足量的维生素b2可以促进人体的新陈代谢,从而保持人体皮肤的最佳状态。
二、缺乏维生素b2的症状
1、口部症状。若人体中缺乏维生素b2,口部将出现口腔炎、口唇炎等病症。
2、眼部症状。一般情况下,维生素b2的缺乏将导致人们的眼部出现怕光、流泪、结膜炎等症状。
3、贫血。长期缺乏维生素b2,人们将出现贫血的症状。若出现贫血的症状,建议做详细检查了解病情后再治疗。
第4个回答 2020-10-11
维生素B2不能随便吃。
维生素B2对于人体是很重要的,它也是促进人体氧化、还原过程非常重要的一个物质,对身体健康发挥着很重要的作用,不仅能够有效的预防偏头痛、冠心病问题,同时也能够降低癌症的发生率。
但维生素B2也是属于药物的一种,所以并不能长时间的大量服用。如果摄入过量就会诱发皮肤瘙痒、烧灼感、刺痛等问题的出现。因此大家在服用维生素B2的时候一定要按照规定来,每天摄入的份量一定要慎重,特殊人群还需要在医生指导下服用。