很多超市会用胶带捆蔬菜，这对人体有危害吗？

Question

如题所述

Answer 1

深圳市质检院曾经检测了11个蔬菜和胶带样品，其中蔬菜与胶带接触部位都没检测到甲醛。胶带虽然检测到了微量甲醛，但前提是要在60℃的醋酸溶液中浸泡2小时，参照GB9690-2009中的评价标准胶带甲醛的迁移量最高为2.5毫克/平方分米，实验中检测出胶带的甲醛迁移量均低于检出限，所以大家不用担心胶带甲醛残留量会达到中毒的程度。

胶带是在BOPP原膜的基础上经过高压电晕后使一面表面粗糙后涂上胶水形成的。胶水中含有甲醛，与蔬菜长期接触会导致蔬菜受到污染。食物级胶带出产需求很高，对胶残留物及其成分都有严格需求，当前没有有关的国家或行业规范，都是按照公司规范出产。

胶带的有害性，并没有市民想象中的那么严重。不干胶生产制作、加工、存放的过程中绝大部分溶剂已经挥发，助剂也存在迁移现象，所以有害成分的含量还是很少的，捆绑蔬菜用的胶带，跟平常用的透明胶差不多，由聚丙烯薄膜和粘合剂两部分组成，聚丙烯薄膜通常用于食品塑料袋和保鲜盒，属于较安全的食品包装原料，再就是胶带捆扎蔬菜这种情况比较少，可能也就超市会见到，加上胶带和蔬菜的接触面积并不大，即使有危害也可以忽略不计吧。

胶带是塑料和粘合剂组成的。经过聚合反应，确实可能存在一些甲醛残留，这可能也是这种传说的来源。但是，从各地食药部门和媒体送检的检测结果来看，还没有发现明显的甲醛残留。保险起见，大家可以将蔬菜被胶带捆绑的部分直接丢弃或者选择购买使用秸秆、保鲜膜等捆绑的蔬菜。

Answer 2

捆绑蔬菜的胶带主要由三部分构成：一是胶基，也就是塑料；二是胶黏剂，即不干胶；三是溶剂，用来溶解胶黏剂的。残留在菜上的胶是由胶黏剂和溶剂组成，一般来说，会含有苯、甲苯、二甲苯等物质。而它们不是食品添加剂，更不是食品，对人体健康有一定的危害，本来是不能直接接触食品的。由于这类胶不溶于水，因此，如果黏到蔬菜上，则很难被洗掉。若被食用，会对肝肾造成伤害，并且这类胶在人体很难被分解，长期食用会让人免疫力下降，甚至有致癌风险。如果买了胶带直接缠绑的蔬菜，回家后应尽早把胶带从食物上揭下来。

Answer 3

没事的，胶带所用的胶黏剂，毒性很低很低，对人体基本没有副作用的。 你用的肯定是封箱胶带，压敏胶系。这个对人体的危害，您根本不用去担心。 按你一天接触两个小时计算，那么你接触50年所造成的人体危害，估计也没有您抽一包香烟的危害大。

Answer 4

没有危害，这是因为胶带只是为了使得蔬菜更加紧实，而且人们在吃蔬菜之前都会进行清洗。

Answer 5

当然会了，因为很有可能会有一些有毒物质附着在蔬菜上面，这样又会对人体造成一定的危害。