1.看标签。消费者在购买
小苏打时可先查看产品QS/SC标识、生产日期、生产厂家、
保质期、配料表、
生产许可证编号、储存方法等。另外,也可挑牌子,一般而言,大品牌的产品,质量相对有保障。
2.看包装。好的小苏打包装完好,没有破损,干净整洁。图案完整,印刷清晰,没有重影,标签完整正规。
3.查看生产日期。购买时,注意查看产品生产日期,尽量选购生产日期比较新的产品。
4.选择大品牌的小苏打。大品牌的产品生产操作更规范,质量更有保证。
5.从感官方面。优质的小苏打色泽均匀自然,质地干燥,无受潮现象。
6.
溶解性。将适量的小苏打放入水中进行溶解,优质的小苏打几乎全部溶解,溶液清澈见底。劣质的小苏打不能全部溶于水,溶液发白浑浊,且底部有沉淀。