请问沙茶白菜鲁的好吃做法?

如题所述

沙茶白菜鲁

材料

大白菜 半颗,干香菇(泡软切丝) 数朵,红萝卜(切片) 适量,虾米 适量,豆皮 适量,蒜末 适量,沙茶酱 ㄧ大匙,酱油 2大匙,糖 1匙,盐巴 适

做法

1、热锅放点油,放入虾米和香菇煸香。

2、再放入红萝卜,蒜末和ㄧ大匙沙茶酱拌炒。

3、加入大白菜拌炒均匀后,倒入适量的水(水量稍淹过食材),加入其他调味料和豆皮,盖上锅盖,大火煮滚后转中小火炖煮到入味即完成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-16

大白菜 半颗,干香菇(泡软切丝) 数朵,红萝卜(切片) 适量,虾米 适量,豆皮 适量,蒜末 适量,沙茶酱 ㄧ大匙,酱油 2大匙,糖 1匙,盐巴 适

1、热锅放点油,放入虾米和香菇煸香。

2、再放入红萝卜,蒜末和ㄧ大匙沙茶酱拌炒。

3、加入大白菜拌炒均匀后,倒入适量的水(水量稍淹过食材),加入其他调味料和豆皮,盖上锅盖,大火煮滚后转中小火炖煮到入味即完成。

第2个回答  2021-08-16
材料
大白菜 半颗,干香菇(泡软切丝) 数朵,红萝卜(切片) 适量,虾米 适量,豆皮 适量,蒜末 适量,沙茶酱 ㄧ大匙,酱油 2大匙,糖 1匙,盐巴 适量
做法
1、热锅放点油,放入虾米和香菇煸香。
2、再放入红萝卜,蒜末和ㄧ大匙沙茶酱拌炒。
3、加入大白菜拌炒均匀后,倒入适量的水(水量稍淹过食材),加入其他调味料和豆皮,盖上锅盖,大火煮滚后转中小火炖煮到入味即完成。
第3个回答  2021-08-16
1、热锅放点油,放入虾米和香菇煸香。

2、再放入红萝卜,蒜末和ㄧ大匙沙茶酱拌炒。

3、加入大白菜拌炒均匀后,倒入适量的水(水量稍淹过食材),加入其他调味料和豆皮,盖上锅盖,大火煮滚后转中小火炖煮到入味即完成。
第4个回答  2021-08-16
请问沙茶白菜卤的好吃,做这个我没有做过,你可以网上看一下有没有。应该会有这一方面的教程。
相似回答