它是一种常年都可以买到的食物,营养丰富,含有的粗纤维还可以帮助调理三高,是低脂肪的碱性食物。因此,它获得了一个非常牛的称号:“十全十美的食物”。它就是土豆。再加上鸡蛋的粘合作用,这个土豆饼是不会散掉的。这款土豆丝煎饼耗时不多,只需几分钟内搞定, 绝对好吃还省事省力,用来解馋,足够了。”制作土豆丝饼的原材料最简单,只需要有土豆和小葱即可。
土豆切丝,用水焯熟,小葱切葱花或者葱丝也行。如果喜欢也可以放点青红椒丝或者火腿丝。土豆切丝,放入面粉,鸡蛋,盐,鸡精,香葱,肉沫,搅拌均匀,然后放入适量的油,煎到两面金黄就可以了,好吃又好看
加入面粉,然后打上一个鸡蛋。加点盐味精,鸡粉胡椒粉。煎至两面金黄即可,喜欢的朋友可以加点辣椒酱。黄豆酱都可以。搅拌均匀后,整理成圆形放热油锅小火煎,可用铲子压扁更容易熟,几分钟后翻面,两面金黄就可以出锅啦先把洋芋洗干净,皮削净,我直接用擦菜差擦子把洋芋擦丝,放盐和调料,放进电饼档里煎,因为洋芋自带淀粉,所以煎好就可吃了,很好吃哦。
土豆2个,红萝卜1个,火腿肠1根,鸡蛋2个,葱花1勺,五香粉1勺,淀粉4勺,生抽半勺,蚝油半勺,盐少许,白糖少许土豆不仅美味还含有维生素c、维生素B和各种人体所需的营养物质。土豆有健脾利湿,解毒消炎,降糖降脂,活血消肿等功效其实脆的也不是不喜欢,只是相对而言更喜欢吃那种软软呼呼的那种。土豆丝的话,我比较喜欢脆的。但是如果是吃土豆片儿的话,就喜欢吃软的面面的。