1、浙江大学
浙江大学是一所历史悠久、声誉卓著的高等学府，坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地杭州。浙江大学的前身求是书院创立于1897年，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一。1928年，定名国立浙江大学。浙江大学是一所特色鲜明、在海内外有较大影响的综合型、研究型大学。
2、华南理工大学
华南理工大学是直属教育部的全国重点大学，坐落在南方名城广州，占地面积294多万平方米。校园分为两个校区，五山校区位于广州市天河区石牌高校区。广东工业专科学校的前身是1918年成立的广东省立第一甲种工业学校，其历史可追溯至1910年清政府创办的广东工艺局。这些院校是早期中国南方培养高级工程技术人才的摇篮和民主科学思想的重要策源地。
3、江苏大学
江苏大学是2001年8月经教育部批准，由原江苏理工大学、镇江医学院、镇江师范专科学校合并组建。学校学科门类齐全，涵盖工学、理学、医学、管理学、经济学、法学、文学、历史学、教育学、艺术学等10大学科门类。设有24个学院，87个本科专业；学校博士学位授权点涵盖13个一级学科；硕士学位授权点涵盖42个一级学科，有10个硕士专业学位类别，26个工程硕士授权领域。
4、武汉科技大学
武汉科技大学是省部部共建的地方高水平大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”入选高校。学校校园总面积170.93万平方米，校舍建筑面积104.15万平方米。校园依湖览江、风景优美，教学设施齐备，办学条件完善，是湖北省“生态园林式学校”、“湖北省绿化模范单位”。
5、同济大学
同济大学是国家“985工程”和“211工程”重点建设的教育部直属高校，在百余年办学历程中，始终注重人才培养、科学研究、社会服务、文化传承创新四大功能均衡发展，综合实力位居国内高校前列。1912年与创办不久的同济德文工学堂合并，更名为同济德文医工学堂。1923年正式定名为大学。1927年成为国立同济大学，是中国最早的七所国立大学之一。
6、浙江理工大学
浙江理工大学办学历史悠久，坐落在历史文化名城——杭州市，占地面积2100余亩。1999年，经教育部批准，学校更名为浙江工程学院。2004年，经教育部批准，学校更名为浙江理工大学。2006年，获得博士学位授予权。2010年，经教育部批准，获得推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生资格。
7、南京林业大学
南京林业大学坐落在风景秀丽的紫金山麓、碧波荡漾的玄武湖畔，是一所中央与地方共建的省属重点高校。南京林业大学作为一所以林科为特色，以资源、生态和环境类学科为优势的多科性大学，不断深化教育教学改革，继承发扬了艰苦创业的光荣传统，形成了“团结、朴实、勤奋、进取”的校风和“诚朴雄伟，树木树人”的校训。毕业生遍布全国各地，深受用人单位欢迎。
中国南方的大学（部分）：
江苏省：
浙江省：
安徽省：
福建省：
江西省：
上海：
湖北省：
湖南省：
南方的学校比较好的可以有如下（既然你说不排除名校，那就全列出来，供你参考）：东南大学（机械，土木），南京大学（电子），南京航空航天大学（机械，偏航空，直升机，就业极好，但不推荐），华南理工（机械凑活），湖南大学（土木还行，机械没听说过），中南大学（机械似乎还能说），浙大（呵呵机械挺好，电子一般，不过电子要细分，微电子就很烂，连西电都不剩），能上的学校就这几个，呵呵，没说上海的。另外就是机械比较牛的，电子比较牛的广东湖南福建这一带都没有（其实是不好），所以你非要限定南方，只能瘸子里面挑将军了。我没包括湖北和四川的，如果你有疑问，可以找我，呵呵，当年我就是我们班大学咨询专业户。
回答您的问题之前，首先要界定中国南方的概念，我们就以长江南北作为北方和南方的界线吧。
在中国南方，名牌大学如交通大学、同济大学、浙江大学、华南理工大学、华中理工大学等，均有机械、电子相关专业；其他教育部直属重点大学如上海的华东理工大学也有机械和电子相关专业，这所大学名声尚可，从4、6级考试成绩和考验比例、出国留学比例等数据看在上海也是紧跟复旦交大后面的，多次超过同济大学，但该校考分不高，远远比同济大学好考，且就业出路很不错，因为有中石油、中石化的紧密支持，许多化工类跨国公司也非常欢迎该校学生，觉得该校学生用功、踏实、勤奋，基础也很不错，且不傲气。
如果您的分数在一本附近，我觉得不妨考虑一下报考华东理工大学。
男：同济大学、上海财大、华东理工，华东师范（复旦、上海交大有希望）；女：华东师范、华东政法、东华大学、上海大学；
男：中山大学、华南理工； 女：暨南大学、华南师范；
男：东南大学、南京航空航天大学、南京理工大学（南京大学有希望）；女：南京师范大学、南京财经大学；
根据你们的情况，由于每年各校录取分数都有变化，加上专业分数差别，以上大学不一定都能上，只是几率比较高。选择好学校，还要最好同意专业调剂，比较保险一些。
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