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腌咸菜的水上长霉菌高温熬过还能再用吗?
如题所述
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推荐答案 2020-01-28
不能再用了,大多数霉菌是高
致癌物
,高温也不能杀死,所以,已经长霉菌的咸菜水不能用了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-05-19
病情分析:你好,高温能杀死短裤子上的霉菌。
意见建议:最简单的方法就是用60度左右的水来彻底清洗就行了。同时洗完的衣物一定要在太阳下晾晒,阳光中的紫外线可以杀死残存的霉菌。
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长绿毛
高温能
杀死吗
答:
长绿毛
高温可以
杀死
霉菌
**。大多数霉菌在80°C持续20分钟就会被杀灭,但有些霉菌比较
耐高温
,比如黄曲霉毒素,需要将其置于开水中煮一会才能杀死。即使霉菌被高温杀死,
咸菜
也已经受到了污染,不再适合食用。如果咸菜已经长了霉菌,就不能食用了,因为霉菌本身对身体有害。
腌咸菜长
绿黑
霉还能
吃吗
答:
咸菜长霉不能吃 
;自制咸腌菜时在腌菜的缸中有霉点,很多原因都能造成。为了使缸内盐水表面不产生白膜,首先缸内就不能有生水。使用凉开水的话就没有可以产生白膜的菌了。其次,缸必须清洗干净,然后再阳光下暴晒杀菌。此外腌制的菜洗净后必须完全晾晒干再放入缸中。为了万无一失,有些像萝卜...
腌咸菜
缸上边有一层厚厚
的发霉的咸菜还能
吃
吗?
答:
如果腌咸菜缸上边有一层厚厚的发霉的咸菜,
建议不要食用
。这可能是由于细菌或霉菌生长导致的,可能会产生有害物质,对人体健康造成不良影响。在腌制咸菜时,应该注意卫生,确保食材和容器干净无菌,并且在腌制过程中保持良好的温度和湿度控制,以防止细菌和霉菌的生长。如果有任何异常情况,建议及时停止食用并...
腌咸菜的
白
霉
处理方法
答:
这样可以避免白霉进一步扩散2、煮沸腌液:将腌液倒出,在锅内煮沸,再适当加些盐,晾凉后
再用
。这样可以消除杂菌,防止腌菜变质。3、阴凉加盖:将腌菜放入阴凉通风的地方,防止阳光照射,盖一个能够通风的缸盖。这样既可以保持腌菜的湿度,又可以避免阳光直射,防止
霉菌
滋生。4、维生素C处理:为了降低
腌
...
咸菜长
白毛有点发酸
还能
吃吗
答:
咸菜
长毛的原因无非两点,一是盐放少了,二是存放地点过热。不要紧,洗洗还是可以吃的。
请问
腌咸菜
时,发现坛子里的咸菜上长毛了,这样的
咸菜还能
吃
吗?
答:
如果是腌好咸菜,那就把长毛的那些挑出来扔掉,吃那些没长毛的!记得要做好密封,要不然
还会继续
长毛!!你
腌的
咸菜长毛的原因有可能是你
腌咸菜的
时候盐放少了,还有在腌咸菜封坛之前要在咸菜的面上先撒上一层食盐防止
长霉
,再浇上一层香油隔绝空气,封完坛口后一定要记得每隔一段时间看看坛口
的水
...
腌菜顶上
发霉还能
吃吗
答:
发霉的咸菜
,最好不要吃。吃发霉的食物对身体健康没有好处。在烹饪过程中,一些
霉菌可以
被杀死,但不是完全杀死,会
有霉菌
残留。吃大量发霉的东西容易引起身体不适。由于在空气中有一类好脾气的天然的醭酵母。这类病菌活力强,繁育快,专业生长发育在食盐水表层。生长发育白醭并并不是难以避免,通常是...
腌制的咸菜
中长了绿毛怎么办?多高的温度才能把菌杀死?
答:
如果一罐咸菜只有表面很少一层有霉菌,可以小心的把上面一层清理掉,下面没
有霉菌的可以
吃,要是很多霉菌的话就只有重做,食品杀菌一般70度半个小时就可以了。 这是指霉菌细菌生长之前的保存措施,要是已经生霉菌的话就不能用这方法。最后提醒一下,一定要用正确的方法
做咸菜
,生命健康最重要。
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