区别如下：
1.性质不同
计算机应用技术是计算机在高职高专层次的一个专业名称，或者研究生层次隶属计算机科学与技术一级学科的二级学科。软件技术是一个发展变化非常快的行业，软件人才要按照企业和领域需求来确定培养的方向。
2.就业方向不同
计算机应用技术人才可以从事毕业后可在政府、金融、企事业单位、从事计算机软件开发等方面的工作。软件技术人才可以从事计算机软件开发、计算机及其网络管理维护、国家企事业单位办公部门，互联网站建设维护等职业岗位群。
3.培养目标不同
计算机应用技术专业培养具备管理学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，掌握信息管理、信息系统分析与设计方法等方面的知识与能力的应用型人才。软件技术专业培养具有一定的计算机软件专业理论知识，掌握至少一种主流软件开发平台，具有较强编程能力的高级实用型专业人才。
参考资料来源：百度百科--计算机应用技术
参考资料来源：百度百科--软件技术
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