香菜与芫荽的区别

Question

如题所述

Answer 1

1. 外观特征差异：芫荽的叶片细长如线，香菜的叶片则相对宽大，形状类似扁平树叶。
2. 叶片结构：芫荽的叶片呈现羽状复叶形态，颜色为深绿色，边缘带有锯齿；香菜的叶片为细长形状，颜色较浅，边缘平滑无锯齿。
3. 味道差异：芫荽的味道相对较淡，香菜则以其浓郁的香气著称。