最适合减肥吃的13种主食

Question

如题所述

Answer 1

1. 糙米：糙米因其高饱腹感和低血糖升高特性而适合减肥。在煮糙米前，先用水浸泡，然后与红豆、绿豆等搭配煮成糙米饭。
2. 紫米：紫米富含维生素B群和叶酸，有助于益气补血、暖胃健脾。食用前只需简单冲洗，浸泡1-2小时后连同浸泡水一起烹饪。
3. 燕麦：燕麦中的高粘度可溶性纤维能延长消化时间，提供持久的饱腹感，有助于控制体重。
4. 玉米：玉米含有镁、钙、硒、磷和维生素E等营养素，有助于废物排出和降低胆固醇。但由于缺乏必需氨基酸，不宜长期单一食用。
5. 紫薯：紫薯富含硒元素，具有抗氧化功能，预防癌症，同时有助于抗疲劳和补血。建议蒸熟或煮粥食用。
6. 大麦：大麦低钠低脂，有助于降低胆固醇和通便。泡大麦茶是一种方便的食用方式，适合各季节饮用。
7. 土豆：土豆含多种维生素和无机盐，是高钾低钠食品，适合水肿型肥胖者。蒸土豆是推荐的减肥食用方式。
8. 小米：小米富含食物纤维，低热量，能提供饱腹感，对皮肤有益。与其他细粮搭配煮粥或制成小米饼是不错的选择。
9. 荞麦面：荞麦面高纤维高饱腹，减少热量摄入，促进脂肪代谢。适合煮粥或制成面食。
10. 绿豆：绿豆热量低，富含氨基酸、维生素和膳食纤维，有助于减肥和排除体内脂肪。
11. 豌豆：豌豆含铬和膳食纤维，有利于糖和脂肪代谢，控制体重。
12. 山药：山药低热低脂，富含膳食纤维，具有强烈的饱腹感，是减肥的理想主食。
13. 藜麦：藜麦低脂肪低热量，富含膳食纤维和蛋白质，几乎包含所有必需微量元素，有助于减肥。