经常吃面食,比如馒头 面条 包子 会变发胖吗?

我是南方人,到北方后常常吃面食。可是我怕面粉里的淀粉会让我胖胖。


面食的蛋白质比米饭高,淀粉比米饭低,仅就同等分额的面食跟米饭相比,吃面食更不容易发胖。

但是,根据生活习惯,吃面食时,往往菜比较少一些,因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴,那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。

总之,从营养成分看,面食比米饭利于减肥,但是关键要看进食的分量。
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第1个回答  2006-10-18
吃什么东西会不会胖是根据血型而定的,下面给你介绍一下,你可以根据自己的血型来决定
O型:对这一血型的人来说激烈的运动和富含动物蛋白质的食物是不可缺少的,他们可以通过吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来达到控制体重的目的。至于谷物、豆类和其中像卷心菜和土豆之类的蔬菜,对减轻O型人的体重没有什么功效。
A型:这类人适合以蔬菜为主的饮食,某些植物蛋白质,如大豆蛋白质对他们来说是最佳健康食品,常食可以减少心血管病和癌症的发病率,同时也有利于健美。而肉类对A型人减肥来说是天敌,因为A型血人胃酸较少,无法较快消化肉食,于是便成脂肪在体内大量累积起来,此种人节制食量和高脂肪的摄入量最有效。
B型:能消化各种美味食物,鱼、豆腐、绿叶蔬菜、乳制品是其健康食品。B型肥胖元凶食品是玉米、荞麦、小扁豆、花生、芝麻等。这些食品中含有的成分使B型的代谢效率低下,引发疲劳、浮肿和低血糖。这些食品和小麦一起摄入则更忌讳。面条、鸡肉中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢。B型血人宜少食多餐。
AB型:这类人的生理特点是胃酸少而不易消化肉类。肥胖的原因也是因为只爱吃肉,转化为脂肪。所以AB型的进食方法须兼备A型和B型的食用方法,最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主,以乳制品(酸奶)和少量肉食做点缀,另外稍加一些鲜鱼和鸡蛋,宜少吃多餐。

参考资料:健康之友

第2个回答  2006-10-18
不会啊,北方人也不是每个都是胖子啊。南方人天天吃米饭也有胖子,这个要看个人体质。我是北方人现在在南方,一样不习惯。
第3个回答  2006-10-19
吃多了面食是会变胖的呀。不然为什么北方女孩子身体那么“好”南方MM就长得秀气玲珑。那种北方长的小巧的和南方长得高大的人毕竟是少数,你敞开胃口吃面食,有把握自己是那种少数比例吗
第4个回答  2019-04-19
看你吃多少。无论怎么样,只要摄入热量低于消耗的热量就不会长胖。但是现在的人的话,正常分量的吃这些面食还是不会长胖的,除非你新陈代谢特别慢。
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