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粘米粉怎样做米糕,红豆糯米糕
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推荐答案 2020-06-26
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第1个回答 2020-04-01
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第2个回答 2017-04-19
红豆粘米糕的做法
适量的 红豆 以及 水 放入 高压锅 压5分钟, 关火闷~~ 关键 不要太熟! (我煮了一袋 450g的红豆 ...)
闷完后 红豆与水分离, 个倒入一个碗里~~
将 粘米粉,红糖,熟红豆 以及 红豆水 倒入碗里~ (400g 粘米粉 窝用了 230g 左右的红豆水 跟 400g 熟红豆~ )
揉成面团~
捏起来 一个个 小团儿 放在 烘焙纸上~
大火上锅蒸 20来分钟 就可以了。
开锅后 就能闻到 香喷喷的 红豆糕了。
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如何做红豆糯米糕,
零失败,香甜软糯好吃到爆?
答:
第一步
红豆
清洗,泡浸一夜。红豆隔水蒸30min。红豆150克
,粘米粉
100克,清水100克,白砂糖30克蒸至拿手轻轻一捏就碎。.将蒸好的红豆放在一大碗中,放进粘米粉。添加清水。放进白砂糖。拿筷子调均匀。第二步倒进底端铺锡纸,四周抹油的磨具。将洗净大枣匀称摆在碗里。盖一层塑料薄膜,再换木签扎...
红豆糯米糕怎么做
答:
1、煮熟放凉 提前把
红豆
泡10个小时,将红豆放电饭煲里,煮饭模式煮熟,煮熟放凉。2、揉成面团 将
糯米粉
、沾
米粉
、红豆、白糖、葡萄干都放入盆中,加入115g温水揉成面团。3、搅拌均匀 用筷子将面粉和水拌匀后再用手揉成面团,再揉成均匀的长条。4、制作完成 切成相同...
如何制作红豆糯米糕红豆糯米糕制作
方法
答:
1、用料:红豆50克,
糯米
粉100克,
粘米粉
50g(如果没有,可全用糯米粉),白糖20g,葡萄干1小把。2、做法:(1)提前泡好红豆,泡10个小时左右。(2)将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟,和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后,将糯米粉,沾米粉
,红豆
,白糖,切碎的葡萄干放入盆中,加入115g温水揉成面...
粘米粉怎样做米糕,红豆糯米糕
视频时间 00:31
红豆糕怎么做
红豆糕的家常做法
答:
1.
红豆
提前用水浸泡一夜,再煮熟,煮过红豆的水留260毫升备用;2.将
糯米粉,粘米粉
和澄面混合均匀,放到容器里,加入80毫升红豆水,调成粉团;3.将片糖放入余下的180毫升红豆水中,放到锅里小火慢慢烧开至糖全部融化到水里;4.将烧开的红豆糖水冲入到2中调好的粉团里,慢慢搅匀成粉桨;5.将塔...
红豆糕怎么做
?
答:
红豆糕
的做法如下:1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁
,红豆
留用。3、大碗内加水1/2杯与
粘米粉
及澄面和匀,加入...
红豆
山药
糯米糕怎么做,粘
软糯甜,孩子吃了精神饱满呢?
答:
【
红豆
山药
糯米糕
】【食物】:麻山药1节(大约200克)、糖汁红豆30克(你们可以根据个人的爱好来)、
粘米粉
适当、木薯淀粉适当、椰丝1勺。【作法】:第一步把买回来麻山药手洗整洁表皮,倒入炒锅中走红蒸制,蒸至拿筷子能轻易揭穿山药时,取出削皮。迫不得已讲的是,大伙儿买山药时,一定要选择范围的...
米粉做米糕
的做法
答:
2.将
糯米粉,粘米粉,
绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量
红豆
沙,捏好封口,排上盘子;4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。做法四:红糖地瓜
米糕
材料:...
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