古代正常吃饭结账都是铜钱，真要有人赏脸留下碎银子，那绝对是多给了，店小二和老板都会乐不可支，谁还费劲儿去数啥钱啊。
01、古代基础货币是铜板，金银物品都属于大额面值
在古代，银子这东西对于人们来说，属于稀有金属的一种，尤其是明朝海外贸易没有开展之前，国内的白银数量更是稀少，市面上流通的货币都是以铜板为主。
古代的铜钱价值也是在不断波动，以明清时期为例，一个铜板约合人民币0.2元，也就是说5个铜板是1块钱。人们为了方便统计，一般是把铜钱串成一串，这一串就是1000个铜钱，也被称为一贯，所以称呼很多有钱人就是“腰缠万贯”，也就相当于现代的百万富翁。
而日常花销的时候，人们为了携带方便，也会把钱拆成一小串，防止丢失，也方便结账计数。在外面付账的时候，商家自然会对这种铜板进行数钱的操作，如果是碎银子的话，就需要用称来对银子进行称重。
根据古代正常情况来讲，如果购买贵重首饰，或者进行大宗金钱交易的场合，是需要对银子的真伪进行鉴别，然后再称重，如果是普通的下馆子吃饭，很少有人会直接掏银子。
而在我们看古装剧的时候，一般为了体现角色的豪气、大度、阔绰，就会直接让他们点2斤牛肉，2坛好酒，然后临走再拍桌上几枚碎银子，最后店小二捧起银子，望着那潇洒的背影，笑着说：“大爷慢走~”
其实放在那个时候，是基本不可能的，正常来讲，牛肉属于珍贵的劳动力，相当于现代的拖拉机，岂能是随意宰杀的。再者，吃一顿饭也就是几十个铜板左右，不至于直接掏出价值1000铜板的银子付款。
因此，看电视剧的时候，也就打发时间图一乐，真要是去较真，古装剧的漏洞是贼多的，经不住仔细推敲，也没有太大的必要去钻牛角尖。
03、店小二可以根据外观、质感、硬度来判断银子的真假
假如真要是有人进了豪华大客栈，点了一堆山珍海味，需要银两结账的时候，店小二也会根据客人的衣着打扮、言行举止来初步判断他是否有钱，其次再根据这个银子的外观，掂掂重量，如果再不放心，那就用牙轻轻的咬上去，由于银子的质地比正常金属要柔软，所以很容易留下牙印。
以上的鉴定方式，可以很快速的鉴别出银两的真假，只要是真的银子，重要差不多，完全不需要用秤去细秤，店老板是稳稳的赚了。
对于这种留银子直接走人的顾客，他们也是有自信这些银子远远超过饭钱，店家也是希望这种稀客可以多来消费，要是每天光顾的客人之中，有3成这样的，当掌柜的做梦都能笑醒。
一个原因是因为古代银子的大小就代表一定的金钱数额，就好比我们现在的五块、十块一样，店小二自然可以看出这块银子是多少钱。第二个原因就是，这样的情节一般都是出现在影视作品当中，既然是演电视，自然不会去数钱。第三个原因就是，其实古人用银子的机会并不多，大部分都是铜钱，店小二还是会去数一下的。
古代的银子由官府统一发放，发放出来的银子大小都是一定的，就好比我们现在的五十或者是一百。区别就在于我们现在的人民币如果撕开了，分成两半的钱就不能用了，得去银行兑换，或者是粘住以后再用。而古代的银子会在流通过程中被剪小，小银子就相当于是现在的十块、五块啥的，常年当店小二的人，自然能知道一块银子是多少钱。
再说了，这样的情节一般都是出现在电视剧或者是电影当中。这些影视作品当中，人们在饭店吃完饭以后出银子又不是什么主要情节，当然是放下银子就走了，导演哪还会给店小二数钱的时间呀，因为导演也知道观众想看的不是这些，这不是导演想要表达的重点，所以就是能省略就省略。
而在现实生活中，店小二肯定还是会数钱的，就像咱们生活里的收银员一样，不数钱老板招你去干啥，又不是饭店缺个吃饭的。况且，古人在现实生活中用银子的其实是少数人，大多数人还是用铜钱，那店小二就更得好好数清楚了。