老村长多少度

如题所述

老村长酒的度数:38度、40度、42度等。

老村长酒源于清道光年间创立的著名白酒老号“永兴复烧锅”。宋金时期,中国白酒蒸馏工艺于今哈尔滨地区始兴,后经数百年传承,白酒酿造在该地始终香火绵延,长盛不衰。

清道光五年,“永兴复烧锅”集百家大成,以巅峰工艺,于今哈尔滨双城地区创号。历经岁月,世事转承,当代酒人梅章记将永兴复老号发扬光大,研旧制、复古法、融科技,将其酿造工艺再度升华,并以此为基础创办永兴复酒业和老村长酒业。

前者主营高端历史文化酒--永兴复,后者运作国民纯粮酒--老村长。至此,永兴复老号一树双花,开启历史发展新篇章。

老村长酒的产品工艺:

老村长酒业系统建立了数字化的原粮存储与加工系统、产品研发系统、生产酿造系统、原酒储调系统、品控与质检系统、灌装与包装系统、立体库房与物流系统、一物一码质量追溯系统等。

以创新为引擎,以科技为驱动,推动传统工艺与现代科技相融合,借助精准的数字科技,把各种决定白酒品质的因素优质化、标准化、规模化,确保品质始终如一。老村长酒业采取科学的管理模式进行系统化、规范化管理。

公司已通过ISO9001:2015质量管理体系认证,并落实到采购、生产、检测、追溯等各个环节,确保每一瓶酒的品质均符合国家相关法律法规。

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