苹果幼树:枝梢生长量大，生长次数多，秋梢比例高；根系扩大迅速，常出现3次生长高峰，第三次生长高峰出现在秋梢停长以后。在氮、磷、钾的比例上，幼树氮：磷（P2O5）：钾（K2O），宜为2：2：1或1：2：1。
挂果成年树:根据亩产5000公斤以上的果园，施用苹果专用肥其氮磷钾比例为1.5∶1.0∶1.2。这种比例无论是对树体生长，还是对花芽分化都比较合适。但是，由于苹果树种植面积很广，各地的土壤、气候条件都不一样，所以各地使用的配方也应有所调整。
旺长树：追肥时间应避开营养分配中心的新梢旺长期，提倡“两停”追肥(春梢和秋梢停长期)，尤其注重“秋停”追肥，有利于分配均衡、缓和旺长。肥料种类上应注重磷钾，促进成花。
衰弱树：应在旺长前追施速效肥，以硝态氮为主，有利于促进生长。
结果壮树：追肥目的是保证高产、维持树势。萌芽前追：硝态氮为主，有利发芽抽梢、开花坐果。果实膨大时追：以磷钾为主，配合铵态氮，加速果实开个，促进增糖增色。在苹果的生长季中，还可以根据树体的生长结果状况和土壤施肥情况，适当进行根外追肥。