莆田卤面的做法，莆田卤面怎么做好吃，莆田卤面的家常

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

主料面条500克五花肉200克花甲200克海蛎100克辅料油适量盐适量蚝油适量老酒适量鸡精适量小油菜适量芹菜适量红菇适量虾仁适量干贝适量蛏干适量
步骤
莆田卤面的做法步骤11.准备好所有的材料。
莆田卤面的做法步骤22.锅里加油煸炒无花肉。
莆田卤面的做法步骤33.接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒。
莆田卤面的做法步骤44.然后再放油菜杆翻炒，加少许盐。
莆田卤面的做法步骤55.再放适量的清水烧开。
莆田卤面的做法步骤66.水开后放海蛎和花甲。
莆田卤面的做法步骤77.再把面条摊开放下去，先不用动他，等水开时用筷子摊开即可。
莆田卤面的做法步骤88.最后放青菜叶煮到汤汁浓稠即可。
莆田卤面的做法步骤99.最后的成品。本回答被网友采纳

Answer 3

主料

面条

500克

五花肉

200克

花甲

200克

海蛎

100克

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

老酒

适量

鸡精

适量

小油菜

适量

芹菜

适量

红菇

适量

虾仁

适量

干贝

适量

蛏干

适量





步骤



1.准备好所有的材料。



2.锅里加油煸炒无花肉。



3.接着放芹菜、红菇、蛏干、虾仁、干贝一起翻炒。



4.然后再放油菜杆翻炒，加少许盐。



5.再放适量的清水烧开。



6.水开后放海蛎和花甲。



7.再把面条摊开放下去，先不用动他，等水开时用筷子摊开即可。



8.最后放青菜叶煮到汤汁浓稠即可。



9.最后的成品。