近日，某地制订了推进当地餐饮业高质量发展的措施，使本地的美食能够发展壮大，更受人们的欢迎。……这则消息引起了大家的关注，也引起了相关的讨论。有的人认为某些城市缺乏美食，是美食荒漠。这样的说法是不准确的。……之所以这样说，是因为任何一座城市都有自己的特色美食、不同的美食有不同的口味适合不同的人群，以及真正的美食在小餐馆当中需要耐心寻找这三方面原因。
1，民以食为天。任何一座城市都有自己的特色美食。
俗话说「民以食为天」。无论是从生存的需求还是从获得美妙口味的感受方面来说，我们对于美食的追求都是最为热烈的。……正因为如此，我们每个人都喜欢吃美食，每一个城市里的人也都在不断琢磨新的美食。……这样的状态就使得每一座城市都有自己的特色美食，无论是当地人还是外地人都非常爱吃。
2，不同的美食有不同的口味，适合不同的人群。
美食最大的魅力就在于其独特的口味。……不同的美食具有不同的口味，因此也分别适合于不同的人群。……目前来说，还没有哪种美食能够被所有人接受，只能达到大多数人喜欢某种美食的程度。……因此，不同的人对于某一种美食的看法是不同的，只有综合所有人的看法才能对一座城市的美食状态做出准确的判断。
3，真正的美食在小餐馆当中，需要耐心寻找才能找得到。
任何一座城市都有美食，但是这些美食不一定就那么容易找到。……具体来说，能够代表一座城市的特色美食往往存在于街边小餐馆当中，只有熟悉情况的人才能找到这些特色美食。……对于外地人来说，如果因为找不到这些美食就认为这座城市是「美食荒漠」，那就是片面的了。只有真正熟悉了这座城市，才能找到其代表性的特色美食，从而真正了解这座城市。
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