银耳红枣汤的营养价值高，但对于经期的女性是不适合喝的，这样会容易加重出血的症状，也不适合肠胃不好的人服用，以免引起消化不良的现象，同时对于患有糖尿病的人也是不适合喝的，这样会导致病情恶化，不利于身体的恢复。
1、经期的女性不适合喝银耳红枣汤是一种营养价值很高的补品，但也有一些食用禁忌不能犯，对于处于经期的女性最好不要喝，由于它里面会有抵抗血小板凝聚的物质，这样会容易加重病情，还容易引起身体的紊乱，不利于健康。
2、肠胃不好的人群不适合喝银耳红枣汤的药用价值很高，经常服用的话能起到促进消化的功效，但对于肠胃不好的人群是不适合喝的，这样会容易加重胃肠的蠕动，也容易引起消化不良的现象，这样也会影响人体的健康。
3、患有糖尿病的人不宜喝由于银耳和红枣中都含有较为丰富的糖类物质，而对于患有糖尿病的人是不适合喝的，否则会容易加重病情，还会容易引起其它病症的产生，不利于健康。
4、外感风寒的人不宜喝银耳是一种凉性的食材，虽然营养价值高，但对于外感风寒的人是不适合吃的，这样会容易导致病情恶化，还容易使身体更加的虚弱，这样也会不利于身体的恢复。
5、不可食用过多虽然银耳红枣汤对人体可有补血益气、调理肠胃等功效，但在平时中也不要食用过多，更不能将其作为主食，否则不但提供不了人体所需的其它营养物质，还会加重体内湿气，影响人体健康。