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砧板和菜板的区别
如题所述
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推荐答案 2023-11-26
功能不同、形状不同等。
功能:砧板通常用于处理较硬的食材,如肉类、家禽和鱼类等,而菜板主要用于处理蔬菜、水果和其他柔软的食材。
形状:砧板的形状通常较大,设计上能够承受切割、剁碎和砍切等较大力度的操作,而菜板的形状可能更小,以便于处理和携带。
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