可用于静脉注射用脂肪乳的乳化剂的是( )

A.司盘类
B.吐温类
C.卵磷脂
D.肥皂类
E.季铵化合物

【答案】:C
本组题考查表面活性剂的分类、特点、毒性、应用。吐温类、司盘类为非离子型表面活性剂;卵磷脂为两性离子型表面活性剂,静脉注射用脂肪乳常用其作为乳化剂;季铵化合物为阳离子型表面活性剂,其特点是水溶性大,在酸性与碱性溶液中均较稳定,具有良好的表面活性作用和杀菌、防腐作用;肥皂类为阴离子型表面活性剂,本品有一定的刺激性,一般只用于外用制剂。
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