法律分析：根据劳动力市场的供求比例和需求情况，上海市人力资源和社会保障局发布政府补贴培训的职业(工种)目录，享受政府培训费用补贴的对象参加目录中的培训项目，鉴定合格后，将享受政府50%-100%培训费用的补贴，补贴项目包括车工，保育员，保安员，茶艺师，电工，焊工，美发师，美容师，汽车维修工，面点师等。
法律依据：《上海市社会化职业技能培训补贴管理办法》 第五条 纳入培训补贴范围的项目应当是有利于提高劳动者适应经济社会发展的职业技能素质，有利于促进就业和高技能人才培养的技能类培训项目。
补贴培训项目以目录的形式确定，分为本市经济社会发展紧缺急需的培训项目以及其他培训项目两大类，并定期向社会公布。补贴培训目录及相应的补贴标准由市人力资源和社会保障部门会同市发展改革委、市财政局等有关部门，在广泛征求各行业企业、各区等方面意见的基础上确定。