说起上学的中小学生吃零食,也是让家长、老师非常苦恼的一件事情,而且,往往愈演愈烈,有的孩子吃零食都“成瘾”,一时半会想戒都难以戒掉。这已经严重影响着孩子的身心健康,成为孩子一种不良生活习惯。
孩子为什么喜欢吃零食?
随着各年龄段生长发育特点,孩子从1岁左右开始,已经有了自我意识,也就是孩子面对新鲜事物都会懵懵懂懂的产生一种自我意识。父母在养育孩子的过程中,不断尝试着让孩子吃不同食物的味道,渐渐的,孩子已经有了自己对食物的喜好,喜欢吃什么、不喜欢吃什么已经有自己的想法。
家长为了给孩子补充营养,想方设法刺激孩子的味觉,惯着吃呗。突然,家长觉得孩子吃零食不好,开始阻止他不让他吃,反而引起了孩子的逆反心理,越不让吃,就想办法换人要着吃、攒钱自己买上吃。于是为了能买上零食,还助长了孩子的说谎的行为。
在食品外包装上,商家也是下足了功夫,甚至用科技开发,那包装袋上的五彩缤纷的卡通图案,零食具有的玩具功能,除非你家孩子有特别的自制力和约束力,否则,一般的孩子面对这些新奇食物,根本无法抵制这些零食加玩具的双重诱惑。
商家在制作零食的时候,在制作口味上,想方设法迎合孩子的口感,比如甜、鲜、麻辣、脆及流行什么“Q弹”,劲道等,比如麻辣串、汉堡、薯条、炸鸡、冰激凌、可乐等等,这样样食品本身就是非常非常美味的食品,吃起来多过瘾解馋,成为校园周围餐饮文化的一道风景线。
孩子吃零食有哪些危害?
学生吃零食,尤其是学校门口的小食品店,食品加工等条件所限,卫生是否达标,学生哪里有能力甄别?而且,其中的各种添加剂、防腐剂对于青少年身体危害较大,有害于发育中的孩子身体健康。门诊上就见过儿童早熟:男孩“假乳房”、女孩长“胡须”,甚至现在肥胖症儿童越来越多。
零食的口感普遍比较好,孩子不管是不是饭点、或饥或饱,都会在放学路上、甚至课间操时买上吃,一睹为快,可是,到正式吃饭的时候,孩子哪里还有胃口或肚子吃饭?久而久之,孩子到了时间就想着那口零食,这样就会失去营养平衡,严重影响着孩子的生长发育。
孩子经常吃零食,尤其是小学时候经常买零食吃,久而久之一定是习惯朝父母要钱,孩子不但不会珍惜父母辛苦钱,不会勤俭节约,反而觉得理所当然,不感恩父母,不尊敬父母,达不到目的可能就会与父母发生口角,有些孩子虽然不像前者,但是学会说谎,出现道德行为的改变。
如何正确对待孩子吃零食的问题呢?
首先,家长要教育孩子,你在生长发育,什么样的食物是健康的,什么样的食物是不利于健康的。零食不是不能吃,零食是用来补充必要的营养素,因此,前提是健康食品。
父母自己可以学会自制爱心小点心,买来烤箱、微波炉等,可以自己学习制作一些水果干、糕点或者打一杯果汁等,对于爱吃甜食等食品,尽量贴近孩子的口感。坚持一段时间,可能就会有效果。
聪明的父母对于孩子吃零食的问题,是疏导而不是一味的堵。比如孩子要钱不给,家里零食藏起来,这都是于事无补的方法。聪明的父母让孩子吃零食。但事先应给孩子约法三章,吃什么零食我们一起去选择,然后规定时间地点吃,每次吃多少,不能超量、超品种。
父母是孩子的第一任老师,言传身教、以身作则是最好的教育方法,在家里,父母首先要给孩子做榜样,不要,这里在教训孩子不要乱吃零食,自己却乱吃零食。给孩子约法三章,自己首先率先垂范,努力做到,因为孩子是看着父母的表现的,这一点是管好孩子吃零食的关键。
总而言之,孩子不是不能吃零食,作为一种餐间补充,吃零食也是不错的方法。只是父母怎样正确引导孩子的饮食理念,怎么培养孩子的自制力,怎么以身作则,怎么疏导,方法非常重要。