拉丝粉跟面粉有什么区别

如题所述

拉丝粉和面粉是两种完全不同的事物,主要区别如下:
1、概念不同。
拉丝粉,是干式拉丝润滑剂的俗称,又被称为拉丝润滑粉,又分为钙基拉丝粉与纳基拉丝粉。而面粉是指用机器把小麦粉磨之后得到的粉状物,根据面粉中蛋白质含量的多少,将其可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉这几类。
2、功能不同。
拉丝粉的作用在于在钢丝冷拔加工过程中,起到润滑效能,降低摩擦系数,节约能量消耗,从而延长拉丝模具的适用寿命。
具体而言是指在拉拔低碳钢丝、高碳钢丝、特殊的合金钢丝以及不锈钢钢丝等各种金属线材时,能够使钢丝在拉拔过程中随着钢丝的延展变形,从而形成一种润滑膜,对成品丝起到防锈蚀等的保护作用,并进而提高成品丝的表面质量,而且能更加方便的进行后续相关镀层处理的工艺。
而面粉作为我国北方大部分地区的主食,其主要作用根据其种类有不同的区别:
高筋面粉:由于本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,主要用于制作面包,或者部分酥皮类起酥点心;
中筋面粉:体质半松散,一般的中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等;
低筋面粉:用手抓易成团,蛋白质含量低,麸质较少,筋性弱,比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
3、可否食用不同。
这是两者最大的区别,拉丝粉是其润滑作用的润滑剂,所以根本不能食用,而面粉作为北方地区的主食,是可以食用的,而且食用方式种类繁多,可以做成各种食品食用。

扩展资料:
面粉的储存方法:
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-04
拉丝粉和面粉是两种完全不同的事物,主要区别如下:
1、概念不同。
拉丝粉,是干式拉丝润滑剂的俗称,又被称为拉丝润滑粉,又分为钙基拉丝粉与纳基拉丝粉。而面粉是指用机器把小麦粉磨之后得到的粉状物,根据面粉中蛋白质含量的多少,将其可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉这几类。
2、功能不同。
拉丝粉的作用在于在钢丝冷拔加工过程中,起到润滑效能,降低摩擦系数,节约能量消耗,从而延长拉丝模具的适用寿命。
具体而言是指在拉拔低碳钢丝、高碳钢丝、特殊的合金钢丝以及不锈钢钢丝等各种金属线材时,能够使钢丝在拉拔过程中随着钢丝的延展变形,从而形成一种润滑膜,对成品丝起到防锈蚀等的保护作用,并进而提高成品丝的表面质量,而且能更加方便的进行后续相关镀层处理的工艺。
而面粉作为我国北方大部分地区的主食,其主要作用根据其种类有不同的区别:
高筋面粉:由于本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,主要用于制作面包,或者部分酥皮类起酥点心;
中筋面粉:体质半松散,一般的中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等;
低筋面粉:用手抓易成团,蛋白质含量低,麸质较少,筋性弱,比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
3、可否食用不同。
这是两者最大的区别,拉丝粉是其润滑作用的润滑剂,所以根本不能食用,而面粉作为北方地区的主食,是可以食用的,而且食用方式种类繁多,可以做成各种食品食用。

扩展资料:
面粉的储存方法:
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
参考资料:百度百科-面粉
百度百科-拉丝粉
第2个回答  2020-11-04
人类钓鱼的历史非常悠久,即便是垂钓技术发展到今天,人们依然在大量使用粮食作为鱼饵。所以,使用面粉来钓鱼是完全可行的,也能够钓到鱼,在某些方面甚至会比各种香味四溢的商品饵更有优势。

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面粉在垂钓中的常规使用方法
面粉只要与水接触之后就会产生极高的粘度,这也是面粉的最大特点,所以面粉的最主要用途就是给饵料增加粘度。如今市场上能够买到的面粉分为很多种类,有高筋面粉、普通面粉以及低筋面粉之分。如果只是用面粉来调节饵料的粘度,使用低筋面粉会更好,因为低筋面粉更软、更蓬松。

很多钓鱼人在给饵料增加粘度时喜欢使用拉丝粉,其实这种做法是错误的,拉丝粉与面粉所产生的状态有着很大区别,拉丝粉遇水之后除了会变得粘稠之外还会出现细丝,所以拉丝粉只能用于制作拉饵。面粉遇水之后只会起到增粘作用,不会产生有粘连性的细丝,所以在制作搓饵时添加一些面粉能够减少饵料的雾化性,给饵料增加粘度。

面粉做主饵的优势与劣势
由于人们的物质条件越来越好,用面粉做主饵的人已经很少,但是在一些极端的鱼情之下使用面粉做主饵依然是可行的。

面粉做主饵适合垂钓极端鱼情

面粉和其它饵料相比最大的特点就是清淡,就连大米煮熟之后都能够闻到淡淡的米香味,而面粉几乎没有任何香味。但是人类闻不到的气味并不代表鱼闻不到,鱼类的嗅觉灵敏度至少超出人类上百倍,所以鱼能够闻到面粉的气味。

较高的鱼会通过食物的气味来辨别食物是否安全,由于人们普遍追求浓香、浓腥的饵料,所以气味清淡的食物往往能够更好的消除鱼的警惕心。在黑坑垂钓老滑鱼以及自然水域垂钓大鱼时,使用面粉做主饵都能取得意想不到的收获。

警惕心

面粉做主饵营养价值偏低

面粉做主饵只适合在气温较高的夏季来使用,因为面粉的营养价值较低,和蚯蚓、红虫等高蛋白饵料相比有着明显的差距。

任何生物都更青睐营养价值高的食物,只是在夏季由于水温较高,鱼的食欲非常旺盛,所以几乎不挑食,无论荤素,只要有食物都吃。但是到了冬季情况就完全不同了,由于水温降低,鱼的食欲明显下降,因此对食物会更加挑剔,那些营养价值较低的食物很可能无法激起鱼的进食欲望。

面粉做主饵状态难以把控

面粉的粘度非常高,直接使用面粉做主饵虽然附钩性很强,但是也非常粘手,很难把面粉搓成团挂钩,这也是很少有钓鱼人使用面粉做主饵的重要原因之一。

另外,由于面粉的粘度太高,不仅在水中的雾化速度极慢,而且附钩性也很强。所以使用面粉做主饵蓄窝效果非常差,将面团挂上钩抛竿入水之后,即便饵团在水中浸泡几分钟的时间,饵团也不会完全融化,在钓鱼人抬竿换饵时,钩上依然还有剩余的饵团。这样一来窝点里就不会有饵料积累,蓄窝留鱼效果较差。

将面粉蒸熟之后用于垂钓效果更好
高筋面粉的特点是偏硬,用来做状态饵增粘或者直接做主饵都不太合适。但是使用高筋面粉可以加入5%左右的酵母以及适量的水,然后蒸熟,用蒸熟的面团来做主饵,其实就是用馒头来钓鱼。馒头钓鱼不仅不粘手,易于挂钩,而且刚出炉不久的馒头还带有面食的天然香味。

让饵料返璞归真意义重大
如今琳琅满目的香精和添加剂充斥着渔具市场,很多钓鱼人都始终在追求能产生奇效的饵料配方,实际上对于那些警惕心较高的鱼来说,香味过重的饵料反而会引起鱼的警觉,而且大量使用香精和添加剂还会对水质造成污染。

其实随着垂钓经验越来越丰富,最终钓鱼人都能认识到饵料并非越香越好,很多看上去平淡无奇的饵料却能够经常钓获大鱼,例如玉米粒、麦粒、米饭、馒头等等。让饵料返璞归真,才能体现出垂钓的本质。
第3个回答  2020-11-04
拉丝粉,学名:小麦蛋白纤维。各个鱼饵厂家都有拉丝粉,甚至有好几种,它们的区别主要有两方面:

纯度,有些拉丝粉很粘,出丝少,那都是加入了粘粉和面粉,做出拉饵的效果很差,属于质量不好的一种,我们一般都不会使用。

纤维粗细,这个需要我们根据制作拉饵的状态来选择,细纤维的也就是常说的细丝,适合拉小饵,粗纤维的就是长丝的,适合拉大饵。

怎么区分长丝和短丝?

市面上的拉丝粉根据长短粗细,有80目、100目、125目、300目等类型,一般目数越大表示拉出饵料的丝越短越细,而想拉出粗长丝则可以用80目或100目。

长丝和短丝该如何选择?

长丝和短丝的区别在于,长丝和颗粒或者片状比较大的成份能配出比较饱满、松散的饵团,脱落效果好,一般在钓混养或大鲫鱼时使用较多;如钓中鲫鱼或者体型稍稍大一点的鲫鱼,可用长丝和短丝一起,如300目的细丝和100目的中长丝配合;钓小鲫鱼,则可以用300目的细丝拉丝粉,搭配粉碎的颗粒或粉饵,拉出的饵料细腻,达到如米粒或绿豆大小。

拉丝粉加多少合适?

至于拉丝粉的用量一定要把握准确,用量过多拉出的饵料雾化不佳且残留大,造成鱼吃饵挡口、吸食饵难度大;而拉丝粉用量过少,很可能导致饵料拉不出来,或达不到所需的效果。

具体比例还要根据自己使用的饵料含有拉丝粉的量和拉丝粉出丝长短来调整。如果商品饵的包装上写着可搓可拉,一般内含拉丝粉的量不会太大。如果钓小鲫鱼,用4号以下的袖钩可以直接拉;如果钓大鲫鱼或混养,还需要额外再加5-15%的拉丝粉,具体用量要根据所钓鱼体大小确定。举个例子:同样用5#袖钩,拉水之峰的超级诱饵(里面不含拉丝成份,饵料颗粒比较大),如果加入30%的 135目极短丝拉丝粉,拉出的饵料最多黄豆大小甚至拉不出来。如果换作用30%的 80目拉丝粉,那就可以拉成鹌鹑蛋大小了。

下面有一些我用拉丝粉的经验,和大家分享一下:

鲫鱼商品饵:颗粒比较细,用细丝拉丝粉

制作方法:3瓶120目+1瓶135目混合鲫鱼窝料或者鲤鱼饵:用细长丝拉丝粉

鲫鱼窝料或者鲤鱼饵:用细长丝拉丝粉

制作方法:1瓶100目+2瓶120目混合

这种混合品,我自己使用了几年,个人感觉不错,身边不少钓友也都在这么用,拉出的饵料可大可小,残留少,不挡口。至于添加比例,大家一定根据自己的饵料自己试,可以按5%的比例增减,这个真不是别人说加多少就加多少的问题,需要自己调配后总结,一团状态好的拉饵,真的需要下功夫,多次实验,得出结果。

最后,制作拉饵还有一个值得注意的地方就是:水温。

水温高,拉丝粉发的快,出丝就快。

水温低的情况下,拉丝粉都不爱出丝。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-04
1、概念不同。
拉丝粉,是干式拉丝润滑剂的俗称,又被称为拉丝润滑粉,又分为钙基拉丝粉与纳基拉丝粉。而面粉是指用机器把小麦粉磨之后得到的粉状物,根据面粉中蛋白质含量的多少,将其可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉这几类。
2、功能不同。
拉丝粉的作用在于在钢丝冷拔加工过程中,起到润滑效能,降低摩擦系数,节约能量消耗,从而延长拉丝模具的适用寿命。
具体而言是指在拉拔低碳钢丝、高碳钢丝、特殊的合金钢丝以及不锈钢钢丝等各种金属线材时,能够使钢丝在拉拔过程中随着钢丝的延展变形,从而形成一种润滑膜,对成品丝起到防锈蚀等的保护作用,并进而提高成品丝的表面质量,而且能更加方便的进行后续相关镀层处理的工艺。
而面粉作为我国北方大部分地区的主食,其主要作用根据其种类有不同的区别:
高筋面粉:由于本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,主要用于制作面包,或者部分酥皮类起酥点心;
中筋面粉:体质半松散,一般的中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等;
低筋面粉:用手抓易成团,蛋白质含量低,麸质较少,筋性弱,比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
3、可否食用不同。
这是两者最大的区别,拉丝粉是其润滑作用的润滑剂,所以根本不能食用,而面粉作为北方地区的主食,是可以食用的,而且食用方式种类繁多,可以做成各种食品食用。
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