山东省禹城市政府新闻办公室发布情况通报。通报称2021年2月16日早6点14分，禹城市鬲津社区富康蛋糕房发生一起火灾。现场居住为蛋糕房老板及家人共9人，其中1人外出跑步幸存；救出8人中，7人经抢救无效死亡，1人无生命危险。起火原因正在调查中，下面具体分析：
一、从调查结果看，起火点位于蛋糕房夹层木床处， 发生火灾的直接原因是木床上USB充电设备故障打火引燃周围可燃物所致。调查人员从火灾现场提取了设备残骸，并经现场燃烧测试，发现充电设备的塑料部件未经阻燃处理，是典型的劣质电器。住户将该充电器放置在床上给手机充电，故障打火后，很快引起床单等可燃物起火，最终蔓延成灾。从当地居民处了解到，富康蛋糕房老板有两个儿子，一个叫富富一个叫康康。老板是浙江人，“人很好，蛋糕买一送一，熟人还经常抹零”，来禹城开蛋糕店20多年，在当地有6家蛋糕店，当地人过生日、过寿很多在富康买蛋糕。对幸存者身份，有网友发表评论：蛋糕店老板大儿子是我初中同学，大儿子是唯一的幸存者，不知道现在情况怎么样了。
二、沿街商业店铺一般都是个体经营，缺乏严格的消防安全管理。 店铺内有些存放着大量易燃物品，既无分类存放，又不注意保持适当间距并远离火源、电源。堆放的货物包括服装、布料、纸张、木板、电器、建材、食用油等，多是易燃可燃物品，火灾负荷大。 一旦发生火灾，在室内场景下，氧气不充足会产生大量烟气，对人员安全疏散构成了很大威胁。在商铺火灾中，电气线路故障引起的情况占大多数。相当一部分沿街店面的业主为了经营、住宿的方便，乱拉乱接电线，或是使用多台大功率设备，用电非常随意，导致用电量超负荷，加大了电路起火的危险性。
三、营业员及顾客吸烟、小孩玩火等现象也是屡见不鲜，这些都从很大程度上增加了发生火灾的可能性。随着社会经济的快速发展，城市及乡镇沿街商铺数量逐年增加，但随之而来的社会消防安全现状却不容乐观。当前沿街商铺普遍存在火灾荷载大、用电用火随意、有人员住宿、依附居民楼等特点，一旦发生火灾极易造成人员伤亡和财产损失。火灾是家庭 和学校、社会的重要安全隐患之一。如果一旦发生火灾，就会造成人员伤亡和不可估量的经济财产损失。据有关资料分析，在火灾事故中，由于小年儿童玩火而发生火灾，造成惨剧占一定的比例。