西红柿臊子面的家常做法怎么做好吃

如题所述

西红柿臊子面的做法
1.西红柿洗净切成小块。

2.油豆皮切成细丝。

3.猪肉切小丁。

4.热锅下宽油,先飞鸟归入蛋液炒至八成熟盛出备用。

5.锅中留底油,放入葱姜炝锅。

6.放入猪肉粒炒至变色。

7.再放入西红柿翻炒。

8.炒出汤汁。

9.加水炒匀烧开。

10.再放入水淀粉勾芡。

11.放入油豆皮,酱油,盐,五香粉,剩余的葱姜蒜,炒匀。

12.盖盖小火烧10分钟。

13.再放入炒好的鸡蛋。

14.炒匀,烧制一分钟。

15.最后放入香菜末炒匀关火即可。这样臊子就做好了。

16.切面入锅中煮熟。

17.盛入碗中浇上臊子,一碗美味的西红柿臊子面就做好了。
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第1个回答  2017-11-22
西红柿臊子面的做法步骤11.西红柿洗净切成小块。
西红柿臊子面的做法步骤22.油豆皮切成细丝。
西红柿臊子面的做法步骤33.猪肉切小丁。
西红柿臊子面的做法步骤44.热锅下宽油,先飞鸟归入蛋液炒至八成熟盛出备用。
西红柿臊子面的做法步骤55.锅中留底油,放入葱姜炝锅。
西红柿臊子面的做法步骤66.放入猪肉粒炒至变色。
西红柿臊子面的做法步骤77.再放入西红柿翻炒。
西红柿臊子面的做法步骤88.炒出汤汁。
西红柿臊子面的做法步骤99.加水炒匀烧开。
西红柿臊子面的做法步骤1010.再放入水淀粉勾芡。
西红柿臊子面的做法步骤1111.放入油豆皮,酱油,盐,五香粉,剩余的葱姜蒜,炒匀。
西红柿臊子面的做法步骤1212.盖盖小火烧10分钟。
西红柿臊子面的做法步骤1313.再放入炒好的鸡蛋。
西红柿臊子面的做法步骤1414.炒匀,烧制一分钟。
西红柿臊子面的做法步骤1515.最后放入香菜末炒匀关火即可。这样臊子就做好了。
西红柿臊子面的做法步骤1616.切面入锅中煮熟。
西红柿臊子面的做法步骤1717.盛入碗中浇上臊子,一碗美味的西红柿臊子面就做好了。
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