馄饨怎么做好吃，小馄饨的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

1.猪夹心肉洗净后剁成肉末

2.放入碗中加入盐，料酒，蛋清，按顺时针方向一直搅拌有粘性，中途加入少许清水后要搅拌成粘性为止



3.准备小馄饨皮



4.取一张馄饨皮，加入馅料后往皮子中间四周抹均匀

5.捏紧收口即可



6.准备葱花和鸡蛋



7.把鸡蛋打匀后，用不粘锅热锅温油煎成蛋皮

8.切成细丝



9.碗中加入葱油，盐，葱花和鸡精，倒入开水调匀



10.锅内水开后加入小馄饨大火煮至个个浮起即可



11.把馄饨捞起放入汤料中，撒上蛋皮丝即可

Answer 2

馄饨的灵魂在于汤汁，一份好吃的馄饨在于馅料和汤汁的结合，一起学习一下馄饨怎么做最好吃吧！

Answer 3

肉沫加了解生抽十三香盐葱花淀粉搅拌，在包入馄饨皮中，葱花香菜紫菜虾米生抽辣椒油做配料放进煮好的馄饨吗，嗯好香

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