米饭是用大米和适量的水做成的食物，是中国、东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，一般是采用蒸或焖的方式，市面上常见的烹饪米饭的厨具有电饭煲、压力煲、蒸屉等。那么怎么蒸米饭放多少水合适呢？一起来了解以易下。
怎么蒸米饭？放多少水较合适
1、我们日常生活中一般使用电饭煲煮米饭，步骤包括量米、淘洗、煮，最后按下电饭煲的煮饭功能，便可以自动煮熟。
2、量米：1斤大米一般适合3-4人食用，不过具体建议根据个人的饭量来量取大米，以免不够吃或煮得过多。
3、淘洗：大米一般淘洗1-2遍即可，淘洗的时候可以用双手搓洗大米，这样洗得更干净。
4、煮：米与水的比例一般为1：1或1：1.2较合适，如果水分过少，煮出来的米饭会较硬，如果水果过多，米饭会很软烂。
蒸米饭一碗米放多少水
蒸米饭一般是一碗米放一碗水，如果喜欢吃软糯一些的，可以适量再加一点儿水，但是不要太多，否则煮出来的米饭会过于软烂。为了使米饭的口感更好，淘洗好的大米可以先浸泡5分钟左右再煮。
以上就是对“怎么蒸米饭放多少水合适”的回答，通过回答我们知道了蒸米饭的步骤包括量取大米、淘洗大米、煮等，一般按照“一碗米放一碗水”煮出来的米饭的口感较好，如果喜欢软烂的米饭，可以适量多放一些水。