茶的分类方法及六大茶类的特点和代表茶叶功效

如题所述

茶的分类方法:

1.根据发酵程度分类:绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶等。

2.根据产地分类:中国茶、印度茶、斯里兰卡茶、日本茶等。

3.根据制茶工艺分类:手工制茶、机械制茶等。

4.根据季节分类:一季茶、二季茶、三季茶等。

六大茶类的特点和代表茶叶功效:

1.绿茶:绿色清新、滋味清淡。代表茶叶有龙井、碧螺春等。功效:抗氧化、美容养颜、降脂减肥、清热解毒等。

2.红茶:红褐色泽、有浓郁的香气和味道。代表茶叶有正山小种、红茶等。功效:提神醒脑、健脑益智、促进消化、降低血压等。

3.乌龙茶:茶色金黄、滋味香醇。代表茶叶有铁观音、大红袍等。功效:减肥瘦身、降血压、抗氧化、清热解毒等。

4.黑茶:茶色黑褐、滋味浓烈。代表茶叶有普洱茶、六堡茶等。功效:帮助消化、降低血脂、降血糖等。

5.白茶:茶色银白、滋味清淡。代表茶叶有白牡丹、寿眉等。功效:美容养颜、抗氧化、清热解毒、利尿等。

6.黄茶:茶色黄绿、滋味香甜。代表茶叶有君山银针、香片等。功效:降压、美容养颜、抗氧化、降脂减肥等。
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