玉林有哪些有名的特产

如题所述

1. 中华稔子酒:以稔子干果为主要原料,加上枸杞、红枣等,经过科学精制而成。含有丰富的维生素A、维生素B、铁等多种人体必需的氨基酸,具有活血补血、滋补肝肾等作用,是自饮或赠送亲友的上佳选择。
2. 生晒桂元肉:选用"冰糖肉"龙眼果为料,经加工制作而成,色似琥珀,透明而有光泽,味清甜而带有香气。富含葡萄糖、维生素,具有补气、补血、益脾、安神作用,是传统名贵补品。
3. 玉林八角:著名的调味香料,可用于炖、煮、腌、卤、泡等,也可加工成五香调味手消腔粉。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品生产。
4. 凉亭鸡:广西玉林北流的特产,2011年被列为中国国家地理标志产品。皮薄骨细,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特,不含抗生素,具有滋补、养颜等功效。
5. 正骨水:广西玉林制药有限责任公司生产,根据陈善文先生献出的祖传秘方研制而成。主治跌打扭伤,骨折脱位以及体育运动前后消除疲劳。
6. 玉林牛巴:以精选新鲜的牛肉为主料,配以甘草、八角、陈皮、柠檬等上好的配料制作而成。颜色半透明、香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口。
7. 陆川扣肉:广西玉林陆川的传统名菜,选用陆川猪的猪肉制作。陆川猪营养价值高,脂肪含量仅为平常猪肉的一半,碳水化合物却比平常猪肉高4倍。表面酥红晶亮,肥而不腻、瘦而不柴、入口即化。
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