蒙古舞的肩部动作有：硬肩、柔肩、绕肩、耸肩、甩肩、碎肩。
1、硬肩：
双肩前后交替即为硬肩。顾名思义，硬肩，肩部要使劲儿，动作是硬的而不是柔的，动作时要十分的干脆利落。硬肩是肩部动作的基础，可以呈基本姿势站立，以肩部为核心前后耸动，双臂跟随摆动。这个动作通常会与硬腕一起出现在蒙古舞中。
2、柔肩：
展示了蒙古族人民端庄、沉稳、含蓄、内在的特点。柔肩是在硬肩的基础上形成的，它是缓慢而又柔韧的。多体现在女性舞蹈中。
3、绕肩：
绕肩分为三种。双绕肩，由前向后、由后向前环绕都可以。交替绕，一般是向后绕偏多。
4、耸肩：
耸肩是模拟骑马时动作。在马背上肩膀不停耸动。耸肩动作特点小而轻，做这个动作时肩部要松弛，显得很轻快。耸肩经常和勒马手相结合，就像骑在马背上。记住不要缩脖子。耸肩分为两种。
5、甩肩：
甩肩是双肩在非常松弛的状态下，快速、有力有弹性的甩动。用三角肌、胸大肌收缩的力量，把肱骨、肩胛骨向前收回来，再快速，有弹性地向后甩出去、再还原，于是构成了肩部的甩动，就叫甩肩。
6、碎肩：
碎肩也叫碎抖肩，跳舞时腰部挺立，双肩极度放松之后，快速抖动，速度加快。小技巧：记住，腰、后背控制好，双臂放松，不能憋气，双肩抖动要快而碎，节奏均匀、流畅。
蒙古舞蹈特点：
1、热情奔放
蒙古族人民性格豪放，热情好客，这一点在舞蹈中得到了充分的体现。蒙古舞蹈的舞步刚劲有力，节奏明快，充满了热情和奔放的气息。
2、韵律感强
蒙古舞蹈对韵律感的要求很高，舞者需要具备扎实的舞蹈功底和严格的训练。在舞蹈表演中，每一个动作、每一个眼神、每一个转身都要求做到恰到好处，给人留下深刻的印象。
3、富有民族特色
蒙古舞蹈是蒙古族文化的重要组成部分，它充分体现了蒙古族的历史、文化、风俗和地域特点。例如，舞蹈中的马步、摔跤步、挤奶步等，都与蒙古族人民的生活息息相关。
4、表现力丰富
蒙古舞蹈的表现力非常丰富，它可以通过舞蹈动作、面部表情、手势等来表达舞者的情感和思想。例如，在表演蒙古族歌曲《鸿雁》时，舞者可以通过优美的舞姿和深情的眼神，表现出对远方亲人的思念之情。