杭州亚运会开幕时间是2023年9月23日。
亚洲奥林匹克理事会2023年7月19日宣布，杭州亚运会定于2023年9月23日至10月8日举行，名称仍为杭州2023年第19届亚运会。杭州亚运会协办城市共有5个，分别是宁波、温州、金华、绍兴、湖州。杭州亚运会共设有40个大项，61个分项，481个小项。
杭州第19届亚运会将在中国浙江杭州举行。本届赛事原定于2023年9月10日至2023年9月25日举办，由于其他因素，亚实理事会宣布本届赛事改为2023年9月23日至2023年10月08日举办，赛事名称和标识保持不变。
杭州亚运会火炬的特征
1、意蕴深远
杭州2022年第19届亚运会火炬，名为“薪火”。设计思想源自实证中华五千年文明史的良渚文化，以其庄重大气、意蕴深远的造型，通过火炬手们的手手相传，向世界展现中国设计的独特创意、中国制造的硬核力量。
2、采用高新技术
火炬以天然圣火与智能技术为双核支撑，原材料通过区块链技术数字上链，利用可溯源机制确保真实性；金属部分采用1070铝合金旋压成型工艺，表面先后经历激光精雕和阳极氧化两道工艺淬炼；握把采用可回收生物质材料，环保轻盈，便于手持；燃料采用生物质燃气，清洁安全可靠。
以上内容参考：百度百科-亚洲运动会
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