汕头春节的风俗

Question

如题所述

Answer 1

汕头春节的风俗体现了浓厚的潮汕文化特色，具体体现在以下两个方面：
1. 初一拜年初二回娘家：
在汕头，春节期间的第一个传统活动是正月初一的拜年。家庭会将红色的盘子摆满象征着吉祥的柑橘，搭配青橄榄和各式各样的糖果，摆放在厅堂的大桌上。这一天，多数家庭会选择吃素，至少早餐是如此。拜年活动开始后，亲朋好友之间会互相走访，长辈会给孩子们发压岁钱，大家互致祝福，共同品茶。
正月初二被称为“女婿日”，已婚女儿会带着丈夫和孩子回娘家拜年。在这一天，如果有侄子，作为姑姑的女性必须再次给孩子们发压岁钱，即使他们在初一已经收到了压岁钱，但这一天的意义不同。潮汕人将这一习俗称为“食日昼”，意味着仅仅是吃中午饭，女儿们需要在晚饭前回到婆家。
2. 初七爱吃“七样羹”：
正月初七是传统上被认为是人类的生日，也称作“人日”。在这一天，潮汕地区的家庭会准备由七种蔬菜组合而成的“七样羹”。这七种蔬菜各有其寓意，如白萝卜寓意“彩头”，韭菜寓意“长长久久”，春菜寓意“万物回春”，葱代表“聪明”，芹菜寓意“勤快”，厚合和大蒜则取其“诸事合算”的谐音。这种食俗不仅寓意美好，而且因为在春节期间吃了过多的油腻食物，初七的“七样羹”提供了一顿健康营养的餐点，是对身体的一种调节。