土豆和米饭哪个热量高？

Question

如题所述

Answer 1

1. 土豆和米饭的热量差别通常不是很大，每100克土豆的热量大约在70-90卡路里，而米饭则在130-150卡路里之间。
2. 土豆含水量较高，碳水化合物和蛋白质含量相对较低，这是它们热量较低的原因。
3. 烹饪方法会影响土豆的热量，例如炸、煮沸或烤土豆会使其吸收更多油或水分，从而增加热量。
4. 选择土豆或米饭应根据个人饮食需求和习惯来决定，合理搭配食用有助于实现均衡和营养的饮食。