准备材料:意大利面150克、猪五花肉碎150克、洋葱半个、胡萝卜1条、西芹半颗、橄榄油适量、香叶5片、鼠尾草2克、迷迭香2克、百里香2克、阿里跟奴2克、黑椒碎5克、玉桂粉5克、糖少量、盐少量、_汁5毫升、大孔芝士适量、马苏里拉芝士适量、番茄沙司350克、蒜1个
制作步骤:
1、准备所需食材及配料
2、红萝卜、西芹,洋葱切粒;蒜切片,香菜切碎
3、热锅炒猪肉,炒香后炒出水份
4、加入备好的蔬菜丁,炒出水分,约需20分钟左右
5、加入香叶,香叶、迷迭香、阿里跟奴、百里香、鼠尾草和适量的水,煮30分钟
6、加入盐、糖、李派林_汁、辣椒仔、玉桂粉、黑椒碎调味即可
7、另起锅烧水后加盐,橄榄油少许,放入意大利面煮
8、煮10分钟后装盘
9、淋上肉酱,撒上大孔芝士碎
10、放入烤箱。230度烤10分钟
11、成品图