虚是指正气虚衰不足,人体内的基础物质气、血、精、漳液不足时就易导致正气的虚衰。正气不足,抗邪能力就会下降,身体就容易生病,生病后身体也不易痊愈。虚性体质可分成四种,即气虚、血虚、阴虚、阳虚,此四种虚证可通过饮食进行调理。
气虚:⑴无寒象;⑵头晕目眩;⑶气短懒言;⑷食欲不振;⑸易腹胀。
血虚:⑴无热象;⑵面色苍白;⑶女性经量少且色淡;⑷失眠、健忘;⑸手脚易发麻。
阳虚:⑴有寒象;⑵四肢冰冷、怕冷;⑶喜热食热饮;⑷性欲减退;⑸少气懒言;⑹嗜睡、无力。
阴虚:⑴有热象;⑵常口渴、喜喝冷饮;⑶失眠;⑷头晕眼花;⑸常便秘;⑹手足心发热冒汗。
气虚者宜吃:人参、莲子、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、粳米、小米、黄米、大麦白术等食物。
食之有道
〔桑葚〕桑葚的补血功效较强,血虚者食用后,能有效改善血虚症状。
气虚者忌吃:生冷、油腻厚味性食物。
血虚者忌吃:荠菜、山楂、橘子等食物。阳虚者忌吃:忌吃鸭肉、鸭血、鸭蛋、兔肉、甜瓜等食物。
阴虚者忌吃:生姜、蒜、辣椒等食物。
拒之有道
〔生姜〕生姜的辣味较浓,属辛辣性食物,阴虚者需禁止食用。
√宜根据体质类型,正确选择食物。
X气虚者忌吃破气类食物。
X血虚者忌吃耗血性食物。
X阳虚者忌吃凉性食物。
X阴虚者忌吃热性食物。