在CPI创新高的情况之下,菜价并不会出现上涨,而且是会不一定在一定的区间之内。
之所以会有这样的论断,主要是因为现在属于丰收的季节,各种蔬菜都已经开始成熟,市场上的旺季量一直在不断的增加,而需求量是有限的,所以蔬菜的价格受到供给和需求的调整并不会出现大幅度的上涨。
各种蔬菜都已经成熟,而且都已经开始进入市场,在这种情况之下,供给量会越来越多。在供给大于需求的情况之下,市场就会进入买方市场,从而会推动整个菜市场蔬菜价格普遍下跌,普通老百姓将会以更低的价格购买到蔬菜。
虽然已经进入到了蔬菜成熟的季节,但是目前市场上的蔬菜的价格依然处于比较高的位置,运输的成本较高,而且人工的采摘成本也较高。蔬菜的价格推动了CPI的上涨,猪肉在这一段时间的价格也处于比较高的位置, CPI只不过是反映价格的一个指标而已,CPI本身并不推动蔬菜价格的上涨。
蔬菜的价格之所以会处于比较高的位置,一方面是因为蔬菜本质的价值比较高,另外一方面是因为运输蔬菜的成本比较高,最大的一个成本就在于运输成本,石油是最主要的一个动力来源,石油价格下跌也就意味着成本的下降,所以蔬菜的价格也会出现下降的趋势。
通过以上三个方面的分析,我们可以发现蔬菜在未来的价格依然会处于稳定的状态。蔬菜的价格已经涉及到了普通老百姓的基本生活,农村的普通老百姓并不为蔬菜而发愁,但是城市里面的普通老百姓基本上都会购买蔬菜,而且餐饮行业是蔬菜最主要的消费行业。