萝卜种类繁多，不同颜色的萝卜功效不同，你知道哪些？

Question

如题所述

Answer 1

1、吃白萝卜可以化痰。白萝卜含有90%以上的水分，可以促进肠胃蠕动和排便。中医认为萝卜性凉，能化痰消热。需要提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌食用，萝卜皮中矿物质和维生素含量也较高，食用时最好不要丢弃。白萝卜性凉味甘，生吃润肠清热解毒。对于口干舌燥、眼睛干涩、便秘、小便黄的人来说，生吃萝卜效果好，而烹饪后，加入降气消食、化痰导滞的功能，对于积食腹胀、感冒引起的寒性腹胀、痰多咳嗽有很好的效果。

2、吃胡萝卜养血补肾。胡萝卜含有大量的胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。心脑血管疾病患者可以多吃。胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性维生素，可以用油吸收。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，可以有效改善眼睛疲劳、干涩的问题。此外，胡萝卜中还含有大量人体所需的微量元素，对促进婴幼儿生长发育具有重要意义。相对来说，胡萝卜擅长补气明目；白萝卜擅长清热生津、化痰消食、理气。两者功能不同，吃的时候要区别对待。

3、吃红萝卜可以减肥。这种萝卜含热量少，纤维素多，吃后有饱腹感，有助于减肥。还富含花青素，具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜腌制后可以看出颜色更鲜艳。红萝卜最好凉着吃，购买时也要多选择水。健康的胃和消化！萝卜消化的想法大家都很熟悉。说到健脾助消化，红萝卜是最有效的。萝卜性平甘，中医认为有健脾补血助消化的功效。它的营养有两个特点:一是含糖量高于普通蔬菜，有一种芳香的甜味；其次，它富含胡萝卜素和维生素a。

4、吃青萝卜可以利尿。青萝卜上部甜，尾部辣少，容易储存。清凉甘甜，有很好的利尿作用。它是典型的生品种，俗称“水果萝卜”。青萝卜重在清肝泻火，脾气急躁、脸红、头晕、头痛、消化不良、大便干燥、小便赤等症状者可选用青萝卜。

Answer 2

白萝卜能够促进身体的消化，增加肠胃蠕动，因为白萝卜了存放可以促进胃液的分泌，含有很强的消炎作用，同时如果选择吃青萝卜的话，能够达到清热止咳的效果，因为青萝卜中还有大量的水分，热量较少，也能够帮助爱美人士减肥，红心萝卜富含大量的铁元素，同时它也能帮助人体延缓衰老。

Answer 3

黄萝卜能够起到保护视力的效果，白萝卜能够去除湿气，青萝卜还能够起到补充维生素的效果，红心萝卜能够起到清热化痰的效果，水萝卜也能够给身体当中补充水分。

Answer 4

白萝卜比较辛辣，而且水分多，能够促进消化。补肾益气。青萝卜水分很多，口味比较好。能够很好的清热解毒，止咳化痰。可以当水果吃。胡萝卜中含有丰富的花青素以及胡萝卜素。具有很强的抗氧化性，并且能够让人体充分吸收维生素C。

Answer 5

白萝卜促进身体消化，增加肠胃蠕动，因为白萝卜贮藏促进胃液分泌，具很抗炎作。水分和较少热量，还。