苹果与其他水果做比较

Question

如题所述

Answer 1

1、苹果——抗氧化

苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。研究发现，苹果中将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用比果肉更强。美国康奈尔大学的研究人员对红苹果皮进行分析研究，发现苹果中含有12种混合性的三萜类化合物，能够有效地抑制癌细胞生长，预防癌症。因此，在清洗干净的前提下，苹果带皮一起吃的功效更好。

2、葡萄——抗癌

葡萄皮中含有抗癌物质——白黎芦醇，能够抑制癌变的起始、促进和进展三阶段。果皮中的物质含量远比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄，与果肉同吃不会影响口感，因此可以尝试连皮生吃紫葡萄，能有效地预防癌症。

3、橘子——开胃化痰

橘子皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素。将剥除的橘子皮切丝或晒干，用开水泡茶，味道清香怡人，还有开胃、通气、提神的功能。橘子皮还能做粥，能够缓解胸腹胀满或咳嗽痰多的症状。

4、西瓜——清热解毒

西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素，同样具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤，也是很不错的选择。

5、番茄——预防癌症

番茄红素具有强大的抗氧化能，能防治心血管疾病，预防癌症，在番茄皮中含有大量的番茄红素。因此，番茄还是带皮吃会比较好。

6、黄瓜——排毒

黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果才是防治疾病的“良药”，对人体健康有着良好的功效，所以，以后就不要随意丢弃果皮，造成浪费啦。

参考资料来源：凤凰网-别再浪费了 这6种水果皮竟蕴藏惊人营养

Answer 2

苹果营养价值1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。2.鲜苹果中的含水量为85% 一般常见的有蒸苹果水防止腹泻

Answer 3

回复：——〃一天吃—个〃：四季可食，老少皆宜。

Answer 4

各有各的特长。苹果营养价值1.有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。2.鲜苹果中的含水量为85% 一般常见的有蒸苹果水防止腹泻本回答被网友采纳

Answer 5

苹果含的维生素A,BC多于其他水果，还有对减肥有作用